春假過後，軋鋼廠終於開始正式上班了。
本來軋鋼廠是沒有假期的，畢竟大工廠嘛，機器停工的成本遠比維持運行的成本要高上不知多少。
所以在年關春節的時候就有了這樣一種做法，減產不停工，人員分批放假。
這就是常說的養著機器。
看台灣小說就來台灣小說網，t͜͜͡͡w͜͜͡͡k͜͜͜͡͡a͜͜͡͡n͜͜͡͡.c͜͜͡͡o͜͜͡͡m͜͜͡͡超讚
而李林和傻柱畢竟是今年剛入職，因而自然就被安排在了春節的時候放假。
這是他們的新手福利。
這幾天傻柱天天和李林膩在一起，
連閆解成都有些膩歪了。
「林子哥，這傻柱以前天天打我就算了，現在我時常威脅我。」
「你不管管？」
畢竟十四五歲的閆解成，從小就被傻柱教訓慣了。
以至於至今都有些懼怕傻柱。
傻柱也是個手賤的，時不時就撩撥一下人家閆解成。
終於在這一天，
閆解成受不了了。
但李林對於這倆也沒太在意。
這種事情讓他們自己去處理會比較好。
畢竟要不是他的存在，按照原本的劇情發展，這倆人都不可能玩到一起去。
而對於飯店的開業，
李林也沒有過多的插足。
王主任送了一批人過來，李林只提了一個要求，
他要求給一個經驗豐富的經理管理飯店。
而閆解成自然就成了那個學徒。
在李林的計劃中，
過幾年，這飯店的經理一職畢竟是閆解成的。
因為，
李林還要靠閆解成來給他擋刀呢。
一個大哥嘛，總要有幾個小弟能心甘情願的幫你坐局子。
閆解成和傻柱自然就是這樣的角色。
「解成，別搞這些有的沒的。」
「社區安排進來的那個經理你認識了沒有？」
李林看著閆解成那不斷搖頭的樣子有些惱火，
「你去我屋裡提點肉啥的，給那個經理送過去。」
聽到李林說要自己去送肉，閆解成那老閆家的摳門血脈覺醒了。
「林子哥，那個店都是你的，你為什麼還要給他送禮？」
閆解成很不理解。
可轉頭卻發現，李林和傻柱都像看傻子一樣看著自己。
「怎麼了？」
「我說的有問題嗎？」
李林無奈，畢竟只是個初中畢業的。
閆埠貴那老小子對自己的這個兒子是一點東西都不教。
只教了一個摳門省錢。
「讓你送就送，又不花你的東西，廢什麼話？」
「你以後是他的學徒！」
「人家心情好不好的，你學到的東西就不一樣！」
「傻啦吧唧的。」
傻柱一副恨鐵不成鋼的樣子。
閆解成這才知道李林讓他送禮的用意。
可是聽到傻柱這麼說他，
他還是不太爽。
是的，唯獨他傻柱，閆解成不願意被他說傻。
「你才傻！」
「你傻柱！」
兩人鬥了下嘴之後，
李林就把他們叫開了，接下來他們就要分道揚鑣，
李林和傻柱去軋鋼廠，
閆解成去李林的飯店，飯店名字叫『前進食堂』。
其實，大部分的飯店在公私合營之後都改成了類似的名字，
什麼和平飯店、建國飯店、向農飯店這種名字到處都是。
而取名這種李林自然是沒有插手的，
畢竟是和社區一起的，
對於他這個飯店說起來，也只有廚房那一畝三分地是他能掌控的。
旁人都說李林是個傻子。
把股份讓出去，自己只管一個後廚。
這能賺什麼錢？
而這恰好是李林的高明之處。
經營這種東西，交出去這已經是最優解了。
況且這個社會錢有啥用？
錢多了自己不就成了走資派了？
存下點不容易被查的東西才是王道！
更何況，
社區安排的人雖說不一定能把飯店經營的爆火，
但水平起碼是在線的。
起碼不會比他自己搞差。
而且還能避免一些不必要的麻煩。
至於賣什麼？
那當然是號稱最快出餐記錄的預製菜啦！
所以這也是李林打算把廚房的主權拿在手裡。
這種只需要加熱三五分鐘的菜在現在簡直就不要太好賣有沒有？
經典的預製菜，梅菜扣肉，
加熱之後對口感完全沒有任何的影響。
而且油脂多，重鹽，正好能補充這一代人所缺失的。
在這個時候簡直就是具備了成為爆款的一切可能。
而其他的什麼鹵豬蹄之類的也是類似的道理。
而冬天嘛，
直接搞一點鹹菜不就對付了？
直接把效率給拉滿了！
相信在這裡不會有人出餐比自己快！
其他人看到李林的操作之後倒是沒有太排斥。
不就是預製菜嘛。
又不是不能吃。
自己在家還吃剩菜呢？
有什麼關係？
只要好吃就行了！
軋鋼廠。
李林和傻柱兩人有說有笑的走進了廚房。
眾人看了好是詫異。
「傻柱和李師傅不是一直都不對付嘛？」
「怎麼現在好像關係鐵的跟穿一條褲子似的？」
「你這麼一說還真是耶。」
「兩個小年輕的關係真是陰晴不定。」
不過好奇也只是好奇，
人家李林現在是廠長跟前的紅人，
他們想上趕著去貼，人家李林還不答應呢。
不過李林連之前一直針對他的傻柱都能原諒，真是個好小伙！
看到倆人的關係，
大家現在都對李林更加的親近起來。
越發覺得李林是個大肚能容的人。
楊廠長喝了一口茶轉身對食堂主任問道，
「李林那小子回來了沒？」
「臭小子閒的沒事，出去搞了個飯店？」
「那燒白燒的是那麼點意思，就是用什麼梅乾菜，用我巴蜀的榨菜蘿蔔菜不好？」
「趕緊讓他給我燒一份正宗的川菜燒白！」
「都饞好多天了。」
老楊在李林的飯店經營的時候是去過的，
對於吃慣了好菜的人來說就是這樣，
現在四九城能比較方便的吃上合口味的飯菜就只有李林這麼一個人。
李林一放假，
他還真有些饞嘴。
去到飯店之後，老楊直接點了一份梅乾菜扣肉，
但他一個巴蜀人，畢竟是分不清梅乾菜扣肉和燒白其實是兩種做法。
這是川菜和湘菜的不同。
他只是吃著梅菜扣肉有些像他印象中的燒白而已。
所以今天他已經迫切的想吃一份正宗的燒白！
李林很快就接到了老楊的點菜。
他也是哭笑不得，
這前幾天剛在飯店做了幾百份梅菜扣肉，
現在又要做燒白。
真是夠了。
我那前進食堂幾毛錢肉票的梅菜扣肉吃著不香嘛？