第5章 過年
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歡快的時光自然少不了逢年過節。
每年的大年三十,是一家人最為忙碌的一天。
夜裡一點多,唐勁就推著一大車的菜去市場了。這個日子如果不早點,很難找到好的位置。
魏林起來的時候也不過四點。淘米做飯、燒柴熱豬食冬日裡的廚房早早就明亮暖和起來。幾番忙碌下來,魏林已經脫了兩件衣服。
天還不亮,魏林煮了些麵條。丈夫喜歡吃葷,所以麵條里下了不少豬肝瘦肉,也不知道是豬肉配面還是面配豬肉。裝好飯盒後,她就穿上衣服匆匆出門了。
市場裡早已人聲鼎沸。
攤子裡叫賣的多半是像唐勁一樣的青壯年,也有行動遲緩的老人,還有獨擋一面的女人或孩子。凜冽的寒風絲毫沒有影響人們做買賣的熱情,好不容易休息下來便立即哈著氣開始搓手,或是跺著腳張望下一撥客人。在這個特別的日子裡,一分收入更意味著一份安穩!
魏林找到丈夫的時候,車裡的菜已經賣了好一些。
「快趁熱吃了,我來賣。」
「是面嗎?」
「打開就知道了!」
隨著一陣香氣襲來,唐勁開始呼呼地吹起來,「還有點燙。」
「一會兒就涼了。」
「這麼多肉啊?」
「放少了怕你嘮叨。」
「孩子們醒了嗎?」
「哪這麼早?對了,芹菜多少錢賣的?」
「一毛?」
「今年怎麼這麼便宜?」
「天氣好,又種得多啊!我們還算高的,剛才那大姐八分賣的。」
「哎。」
「我吃完了,你趕緊回去吧,大冷天的。」
「你衣服袖子濕了嗎?我帶了件外套,還有袖套。」
「我不換,麻煩!」
「怎麼這麼難伺候,衣服濕了,凍著不更難受?」
「好了好了,一會兒就換。」
「我看看。」魏林不相信丈夫,走近摸了摸,突然拉下臉來:「趕緊換了,一會兒裡面的衣服也濕了!」
「哎!」唐勁無奈地照辦了。
魏林回到家的時候,孩子們都已經起床了,這會唐峰正在廚房洗碗。
「小峰,小欣和小雨呢?」
「她們去河裡洗衣服了。媽,洗潔精沒有了。」
「擰開蓋子,加點熱水搖晃幾下。」
「哦。」
「小峰,你們不是喜歡吃燈盞糕嗎,媽一會兒就來做。」
「真的嗎?媽,你什麼時候會做燈盞糕了。」
「小意思,我問攤子上的阿姨了。」
「太好了,媽媽要做燈盞糕了!我們可以吃個夠了!」
「我們先準備,等小欣她們回來了,說不定就可以做了。」
「好。」
接下來,母子倆果然忙活開了。
魏林先把浸泡好的大米和黃豆磨成漿,唐峰則開始摘蔥和剪香菇腳。
這確實是魏林第一次給孩子們做家鄉美食。每每想到他們盯著別人吃燈盞糕時那渴望又羞澀的眼神,她心裡便隱隱作痛。其實自己很早就想嘗試了,可總被雜七雜八的事給攪了。今天總算有機會大幹一場,她堅信自己一定會成功的!
唐雨和姐姐回來的時候,他們還在準備。
「媽,你們是要做什麼嗎?」唐欣問到。
「姐,媽要給我們做燈盞糕,高不高興?」
「不會吧,媽以前都沒做過啊!」
「別光說了,想早點吃就一起來幫忙。」魏林說到。
「好。」
接下來,磨漿、切肉、摘蔥.大家各自忙開了。
磨漿是最折騰人的!過了好一會兒,魏林終於磨了半桶漿。此刻,孩子們的餡兒也準備得差不多了。大家一起來到廚房,等待母親大展身手。
只見魏林在桶中加入麵粉、鹽巴、味精,慢慢攪拌均勻。接著用湯勺把米漿盛進鐵皮勺內,慢慢攤成碗口大小,隨後夾入瘦肉、香菇末和蔥花,再均勻地附上一層米漿,最後沉入已沸的油鍋。一會兒功夫,糕餅便自動脫離鐵勺浮上油麵。
「媽,我來翻。」唐峰說完拿起一旁的筷子。
「小心點,油很熱。」
「知道啦。」
看著金黃的燈盞糕在眼前慢慢呈現,大家的眼睛都亮了。直到第一個燈盞糕成功裝盤,誰都迫不及待地想吃一口!
「姐,我把它分成四份怎麼樣?」唐峰建議。
「好。」
「媽就不用了,你們吃,一會兒多著呢。等等!還是過會兒再吃,剛起鍋太上火了。」魏林連忙提醒到。
「哦。」
嘗著母親親手做的家鄉美食,妥妥的還有自己的功勞,簡直太幸福了!
「煮什麼這麼香啊?」唐勁尋著味道回來了。
「老爸,你過來看!」唐雨興沖沖地拉著唐勁走進廚房。
唐勁一看,簡直大吃一驚!
「很奇怪嗎?做這個也不是很難嘛!」魏林笑了笑。
「你做的好吃嗎?」唐勁半信半疑。
「爸,可好吃了,比外面的肉多多了!」唐峰邊吃邊走上前。
「哦,是嘛?那厲害了!」
「哼,可別小看我了!
遇上田裡收成好的年份,魏林就會給每個孩子買套過年的新衣服。這在唐雨的童年裡,簡直是做夢都會樂醒的事情。
因為衣著方面,魏林一直秉持最傳統的觀念:能穿就好,只要乾淨、不破就行!所以魏林不常給孩子們買新衣服。有時是鄰里送的,有時是把唐欣穿不著的衣服給唐雨唐雨小時候還能馬虎將就,可隨著年齡的增大就越發牴觸!
所以只要有新衣服,唐雨便視如珍寶。她把它們整整齊齊地迭放床頭,只要有空都會擺弄一番。
大年初一,爸媽也不讓睡懶覺,說是那樣兆頭不好,地里的田坎會塌的。唐雨也在不乎這個,因為她根本不可能睡懶覺,早就穿好新衣服在鏡子前捯飭自己了。
「妹,這麼早開燈,我都沒法睡了。」唐峰說完一頭扎進被窩。
「鞭炮聲早就響了,你還睡得著啊?」
「我不管,冷死了,被窩裡暖和。」
「哥,大過年的,可不能說那個字,爸媽知道了會揪你耳朵的。」
「我不管!我要睡!」
「你睡吧,我先下去了。」唐雨剛開門,父親上來了。
「爸,新年好!」
「新年好!小雨。來,把紅包收好!」
「謝謝爸爸!」
「小雨,你哥還沒醒嗎?」
「嗯,還沒。爸,讓哥再睡會兒吧,一早鞭炮聲把他吵醒了!」
「大年初一可不能睡懶覺,我去叫他。」說著唐勁來到兒子床前,拍了拍被子,「唐峰,快起來!」
被窩裡是唐峰因不耐煩和抗拒而扭動的身體。
「再不起來我可掀被子了,一、二」唐勁邊說邊加大嗓門。
「爸,讓我多睡一會兒吧,半小時,就半小時。我現在昏沉沉的,像要暈倒了,起來肯定走不穩。」
「那你起來走兩步我看看。」
「啊?」
「你年年都給我找理由,多大了?還是老樣子!一會兒鞭炮更響,別想睡了。」
唐峰沒有吱聲。
「反正我是叫過你了。不起來今年的紅包就沒有了,我正好省了。」
「紅包!」唐峰興奮得連忙掀開被子。
「還要不要了?要的話三分鐘之內穿好衣服。」
「要,當然要!」唐峰打了雞血一般迅速行動。
「爸,我好了,紅包!」
「你先走兩步。」
「為什麼?」
「我看你暈不暈,能不能站穩?」
「呵呵,不暈,別說兩步,走十步都沒問題。」唐峰說完,從床鋪到門口跑了個來回。
「你這孩子,想要紅包得說什麼?」
「爸,我錯了,我改頭換面,絕不再犯!」
唐雨聽罷,在一旁樂開了花。
「什麼改頭換面,亂七八糟的?平時都怎麼讀書的?」唐勁一臉無奈。
「那是什麼?」
「哥,你應該說新年好。」唐雨實在忍不住了。
「哦哦哦,對對對,老爸,新年好。」
「好好拿著吧,可別到處亂塞,回頭又找不到了。」
「知道了!」
唐雨和哥哥下樓後就去奶奶那裡拜佛上香了。兩個孩子雖然扭捏,可還是硬著頭皮去了,因為這是家裡雷打不動的規矩。
「奶奶,新年好!」唐雨多麼希望這新年的第一聲祝福可以讓奶奶對她的態度有所改觀。
「嗯,新年好!」奶奶報以了微笑。說完掏出手帕,層層打開後給唐雨遞了個紅包。
「謝謝奶奶,祝奶奶長命百歲!」唐雨開心地笑了。
「哎呦,燙死我了!」身後傳來了唐峰的尖叫!
「哥,你怎麼了?」
「被香灰燙著了!」
「趕緊去洗個手!」
「嗯。」
唐峰迴來,也準備給奶奶拜年領紅包,可老人家突然不見了!
「奶奶!奶奶!」唐峰和妹妹開始四處尋找。
「別喊了,沒事兒就趕緊走吧!」老太太突然上前,一臉的不高興。
「奶奶,新年好!」
「好不了!」
唐峰一臉疑惑,不過還是嬉皮笑臉地緊跟在奶奶身後,「奶奶,我拜完佛了,能不能給個紅包啊?」
「紅包?能給你嗎?你剛才都說什麼了?」
「我我說什麼了?」
兄妹倆開始回憶。好一會兒,唐峰才反應過來,「奶奶,我知道錯了,我剛才是被香灰燙了一下,你不要生氣。」
「過年第一天你就在我這說不吉利的話,佛祖聽到了也會生氣的!」
「奶奶,那我要怎麼樣嘛?」唐峰漸漸沒了耐心。
「你看你,性子又上來了!我才說幾句?」
來拜佛的晚輩越來越多。
看到弟弟憤憤不平的樣子,唐欣帶出了弟弟妹妹。
「唐雨,小峰怎麼了?」
唐雨一五一十地說出了事情的原委。
「知道了,你們去門口等我。」
不久,唐欣就回來了。她掏出兜里的紅包塞給唐峰,「拿著吧。」
「姐,奶奶肯給我了?」
「嗯!」
大年初二是去外婆家的日子,最興奮的自然是孩子們。唐雨喜歡和家人一起坐上拖拉機,車身啟動的那一刻,一股濃煙立即升起,伴著隨之而來的顛簸,反而增添了不少情趣。
外婆家在鄉下的一個小鎮上,這裡依山傍水,清澈潺潺的溪水直接流過後院的菜地。
「媽,這水好清啊,可以直接喝嗎?」唐雨忍不住問到。
「那不行,這水流過好幾口人家呢,洗衣做飯倒是沒有問題。」
「哦。」
「小雨,去找哥哥,一起和別的孩子玩吧?」
「好。」
來外婆家的人可真不少人,客廳和偏廳一共擺了三張桌子。
「姐,羅英還有回婆家嗎?」
「怎麼可能回來啊,婆家人都那樣對她了。」
「你有聽說她去哪了嗎?」
「不知道,感覺她突然消失了一樣,連娘家人也不知道。」
「哦。」
「小雨現在怎麼樣?和你親嗎?」
「還好吧,多虧有唐峰,到哪都疼這個妹妹。」
「那就好!我看他們剛才玩得挺開心的。」
「嗯。」
(本章完)