第二天清晨，天還沒亮，村子裡就開始熱鬧起來。海風帶著微涼，沙灘上還留著昨晚撿青蟹留下的腳印和潮水痕跡。
鄭少秋早早起床，拿著竹籃走到海邊檢查昨天撿的青蟹：「這些青蟹狀態還不錯，活蹦亂跳的。」
安娜提著一個大水盆，準備清洗青蟹：「少秋，你幫我把網兜里的青蟹倒進水盆里，咱們先泡一下，去掉沙子。」
周振國端著小桶，笑著說：「小娜，你別光忙著挑大的，我去幫你們攪一攪，讓小蟹也活躍起來。」
娜塔莎拿起一條舊棉布，小心地擦著蟹殼：「這樣清理乾淨，再放進鹹水里醃，等賣的時候就方便多了。」
鄭少秋蹲在旁邊，一邊觀察一邊提醒：「大家動作穩一點，青蟹腳尖鋒利，別被夾到手。」
李建國和陳小軍提著小桶從沙灘趕回村子，手裡滿是昨天抓的青蟹：「少秋，王大媽和陳大爺也都起來了，他們帶了鹽和大盆，咱們分批處理，效率快。」
王大媽王淑珍一邊撒鹽一邊說：「小伙子們，先別著急抓大的，每人先抓一把，剩下的再分，公平一點。」
陳正國搖搖手杖：「你們年輕人動作快，小心點別把蟹弄傷，咱們要賣給鎮上飯館，外觀整齊點，客人才會買。」
安娜仔細觀察青蟹的顏色和大小：「少秋，這些大蟹可以單獨分一籃，小蟹放一籃，等鎮上飯館挑，他們會喜歡挑大的。」
鄭少秋點頭：「對，分類清楚，再裝在濕布里，放在大盆里加蓋，這樣不會曬乾，也不會打傷。」
不一會兒，大家忙得滿頭大汗，但井然有序。娜塔莎王笑著喊：「看我的小手藝，洗得乾乾淨淨，放進盆里像新鮮出爐的寶貝一樣。」
周振國也忙得不亦樂乎：「小娜，你幫我扶住盆子，我去加水，讓每隻蟹都能舒舒服服地泡著。」
王淑珍抬起頭，喊道：「少秋，你們這群年輕人動作快，也別忘了早餐，抓蟹抓得再多也得吃飽，不然力氣不夠。」
鄭少秋點頭：「對，等青蟹處理完，我們就去鎮上，先把這些蟹賣掉，然後順便了解市場價格和飯館需求。」
上午九點，青蟹裝好，竹籃里舖上濕布，蟹腳不碰到一起，整齊排列。鄭少秋帶領四人，再加上李建國和陳小軍，一起走向鎮上。沿途遇到村民，紛紛打招呼：「少秋，你們抓的青蟹多嗎？要去鎮上賣嗎？」
安娜笑著回答：「是啊，昨晚沙灘上全是青蟹，大家一起撿的。」
鎮上小飯館老闆陳明忠看到他們，驚喜地說：「哎呀，這麼早就來了啊？青蟹嗎？最近正好缺貨，你們的青蟹新鮮嗎？」
鄭少秋把竹籃里的青蟹放在桌上，認真介紹：「老闆，這是昨天晚上撿的青蟹，經過清洗分類，保證活的，您挑挑看，喜歡哪個規格的都行。」
陳明忠仔細挑了幾隻大的青蟹，點頭：「不錯不錯，這個規格正好做清蒸，客人一定愛吃。小少秋，你們這個價怎麼賣？」
周振國立刻回答：「老闆，今天的新鮮貨，五毛一隻大的，小的三毛。量多的話可以優惠。」
鄭少秋接過錢，笑著：「謝謝老闆，放心，這青蟹一定保證新鮮。」
安娜看著老闆挑選青蟹的樣子，輕聲對鄭少秋說：「少秋，看起來飯館老闆很滿意，這樣我們以後就能穩定供貨了。」
鄭少秋點點頭：「是啊，這就是穩紮穩打的做法，先保證質量，再慢慢擴大客戶群。村里人也會跟著學習，咱們的手藝才能慢慢傳開。」
娜塔莎抱著小籃子，興奮地說：「少秋，我覺得咱們團隊慢慢形成，大家分工明確，以後抓蟹賣魚會越來越順利。」