在林子裡面他很快就找到了一堆乾枯的樹枝跟雜草,通通都抱到了海邊。
不過感覺不夠用,他又返回了一趟,直接拽了一條大的枯樹樹枝回來,放在地上小心翼翼的用腳踩斷,再折斷一些較大的樹枝,這樣就基本可以撐到做完飯了。
洗了洗手,秦雪峰就開始準備做飯。
他先是從桶子裡取出兩條活蹦亂跳的銀鯧魚,用刀背給丫輕輕敲暈之後,就在海邊現場殺魚。
隨後也是用小刀細緻的刮去了魚鱗,除去了內臟,再用清水沖洗乾淨。
「天天吃紅燒魚也吃膩了,今天吃個煎魚好了。」
秦雪峰念叨著,就拿出一個平底鍋,倒上點油,放在爐子上開始加熱。
趁著這個功夫,他又切點兒蔥姜蒜之類的調料,海島上的條件雖然樸素,但是該有的一樣都不能少。
趁著煎魚的功夫,他又迅速將其他的食材都準備了一下。
「峰哥,要幫忙嗎?」
此時此刻劉海柱也忙完了下地籠的活兒,揉著自己的肩膀走了過來。
「哦,幹完活了?來的正好,你去把你買來的豬頭肉切一下,再把那幾個辣椒也切了,順便再去船上幫我弄桶水過來。」
劉海柱一邊說話一邊把煎好的魚盛了出來,隨後又換了一口鍋,邊說邊把準備好燉湯的材料扔進了鍋里,撒上調料。
他們這邊每頓飯可以沒肉吃,但是必須要有湯喝,不然這飯吃的就沒滋沒味兒,哪怕只是最普通的湯,也必不可少。
把湯盛出來之後,秦雪峰就將切好的豬頭肉,熱油之後,就放入鍋中翻炒了起來,加入了一些配菜跟調味料之後,頓時就香氣撲鼻。
此時此刻,另外一個小火爐上的米飯也蒸好了,秦雪峰也是連忙招呼了起來。
「柱子,你去把米飯都盛出來,準備吃飯了!」
「好嘞,峰哥!」
劉海柱早就餓的前胸貼後背了,連忙去盛米飯。
不大一會兒,兩盆香噴噴的米飯就盛好了。
秦雪峰把幾個菜熱了一下,再次端上桌,兩個人坐在摺疊桌旁邊,開始享用這頓簡單的午餐。
「唔,不錯,不錯,峰哥,你這煎的魚還真好吃啊!」
劉海柱一邊吃,一邊讚不絕口的說道,「你這手藝還是一如既往的好啊,這魚我可太愛吃了!」
也不知道為什麼,劉海柱就是覺得秦雪峰做的飯要更加好吃一點,明明在步驟上,自己也跟他差不多的啊。
秦雪峰笑了笑,開口說道,「這魚本來就新鮮,做的時候只要掌握好火候,就肯定不會太難吃,關鍵除了火候,就是調味料了,既不能多也不能少。」
「哈哈,有道理,有道理!我再嘗嘗這個……哎喲喲,這湯你也沒燉多久吧,怎麼這麼好喝?」
劉海柱嘗了一口秦雪峰燉的湯,頓時就感覺鮮味兒充斥著自己的口腔,這滋味兒真是絕了!
「那必須好喝啊,也不看看是誰燉的湯~」
兩個人一邊吃飯一邊聊天,話題都是關於捕魚的。劉海柱向秦雪峰請教了很多捕魚技巧,秦雪峰也耐心地解答,把自己的技巧傳授給他。
不過這些技巧固然重要,還是要經過實踐來摸索才行。
吃完飯後,兩個人便躺在躺椅上,飯後休息。
海邊的微風輕拂,陽光透過樹葉灑在他們身上,溫暖而舒適。
秦雪峰閉上眼睛,聽著海浪的聲音,享受著這難得的寧靜時光。
「峰哥,你覺得我們這次捕魚能有多少收穫?你不是說咱們要去抓藍鰭金槍魚嘛,這玩意兒恐怕不好抓吧?」
劉海柱打了個哈欠,動了動面前的魚竿,突然問道。
「這就要看運氣了,捕魚這個行業就是這樣,有時候能滿載而歸,有時候也可能一無所獲。」
秦雪峰睜開眼睛,看著面前的大海,「下午的時候咱們再往前走走,上次咱們就是在這附近捕捉到黑鮪魚的,這次的運氣好的話,興許能碰到呢。」
黑鮪魚也是金槍魚的一種,不過並沒有藍鰭金槍魚珍貴就是了。
如果實在是抓不到藍鰭金槍魚,他就準備多抓幾條珍貴點的魚類,這樣也能打響他們海鮮店的招牌。
「峰哥,閒著無聊,咱們倆要不再比比釣魚?上次輸給你,我可是心有不甘啊!」
劉海柱喝了口啤酒,打了個酒嗝,笑著說道。
「好啊,你小子也是嘴硬啊,今天一定給你治的服服帖帖,讓你看看誰才是釣魚高手。」
秦雪峰點了點頭,嘿嘿一笑,拍著劉海柱的肩膀說道,「小柱子,要不要峰哥我讓讓你?」
「嘿,峰哥,你拉倒吧,別小瞧我啊,上次失敗之後,這幾天在村里,我也是苦練技術,還跟我爹請教了不少呢,今天一定贏了你!」
劉海柱拍了拍胸口,信心滿滿的說道,「到時候要是誰輸了,就……就給對方洗一個月的臭襪子?」
「行,這可是你說的啊!」
秦雪峰一下子來了精神,直接坐了起來,兩隻眼睛緊緊盯著浮標,一動不動。
而劉海柱則是搬著漁具跟摺疊椅去了幾米外的地方,時不時調整著魚竿的角度,顯得有些著急。
「峰哥,快快快,你快看,我釣到一條石榴紅啊!看起來還不小呢,哈哈哈!」
劉海柱一臉激動的喊道,站起來往上拽起了魚兒。
秦雪峰聞言,扭頭一看,只見劉海柱的魚竿都彎成了弓形,魚線在水中翻滾。
片刻之後,一條三斤重的石榴紅就被劉海柱用草網抓了上來,拎在手裡炫耀了起來。
「哈哈,開門紅啊這是,剛上魚就釣了條這麼大的?」
劉海柱高興的合不攏嘴,這還是他第一次釣上來這麼大的魚。
「柱子,先別高興了,你這條魚確實不小,不過我這條也不賴!」
秦雪峰話音剛落,只見魚竿突然劇烈的抖動了起來。
只見他不慌不忙,溜了兩分鐘的魚之後,便迅速的提起了魚竿,只見一條白花花的大魚就躍出了水面。
「臥槽,峰哥,你這運氣也太好了,這是一條虹鱒魚吧?」
劉海柱瞪大了眼睛,心裡佩服不已,下好自己的魚竿之後,連忙跑了過來。
「不對,這不是虹鱒魚,這是三文魚?」
等看清楚那條魚之後,劉海柱的臉色再次震驚了起來。
「你小子還是有點眼光的嘛,確實是三文魚,你看這體型,肯定就不是虹鱒魚啦。」
秦雪峰點了點頭,三文魚雖然跟虹鱒魚的魚肉看起來差不多,但是外形上還是有很大區別的。
最為直觀的區別就在於,三文魚整魚的體型更大,且沒有虹彩花紋,而虹鱒魚的魚體中央,卻有一條明顯的虹彩花紋,且魚鰓處更加偏紅。
其次就在於三文魚的嘴部,更細更尖,而虹鱒魚的頭部圓鈍,最大也不過七八斤的樣子。
而三文魚呢?
整魚的重量通常也在10斤以上,像秦雪峰釣上來的這一條魚,體重足足達到了15斤,在三文魚中也算是大魚了。
「真沒想到在這兒能釣到三文魚……」
劉海柱咽了咽口水,眼中滿是驚喜之色。
把三文魚扔進魚桶里,秦雪峰繼續下鉤。
片刻之後,他手裡的魚竿再一次輕輕顫動了起來。
「我去,這又上鉤了?用的都是普通魚餌啊,怎麼他那邊就上大魚,我這邊才一條?」
看到秦雪峰好像又上鉤了,一旁的劉海柱也是驚訝萬分,眼睛時不時的瞥向他的方向,心裡在暗暗較勁。
看到秦雪峰又釣上來一條三斤多重的石斑魚,劉海柱心裡也是納悶了,看著自己毫無動靜的魚竿,有些焦急。
只能再次調整著自己的魚竿兒,希望能夠釣到一條大魚。
然而秦雪峰那邊又緊接著釣上來兩條魚,他這邊還是毫無動靜。
焦急的劉海柱只能不斷的更換魚餌,調整魚竿角度。
看到這小子心急的樣子,陳雪峰微微一笑,說道,「柱子啊,釣魚要耐心,不能急躁,你看你魚餌都下了,沒多久就給換了,這不是白費功夫嘛,耐心點兒。」
「嗯嗯,峰哥,我知道了。」
劉海柱剛點了點頭,突然他的魚竿也是劇烈抖動了起來。
「我去,終於上魚了!」
劉海柱哈哈一笑,連忙就站了起來,奮力的提著魚竿,只見一條大魚隱約間躍出水面的動向。
劉海柱也不著急,慢慢溜著海里的魚,等到它精疲力竭的時候,才一鼓作氣將其提了上來。
陽光下,魚鱗熠熠生輝,劉海柱不禁咧嘴一笑,露出了笑容。
「哈哈,峰哥,我這終於釣上來一條魚了,不容易啊!他奶奶滴,雖然是條黃花魚,不值錢,不過也不錯了。」
劉海柱咧嘴一笑,連忙再次甩竿。
剛剛把魚鉤甩進海里,劉海柱就忍不住瞥了一眼秦雪峰那邊,結果恰好就看到他把一條剛釣上來的一斤多重的魚給掛到了魚鉤上面。
「誒,峰哥,你是不是喝酒喝糊塗了?怎麼把魚又給掛回去了?」
劉海柱連忙出聲提醒道。
聞言,秦雪峰笑著說道,「這你就不懂了吧?我這是要釣更大的魚,只要我這條魚能釣上來,絕對把你贏下來!你就等著給我洗一個月的臭襪子吧!」
「切,我還從來沒見過你這種釣魚的方式,盡忽悠我。」
劉海柱咧嘴一笑,覺得秦雪峰就是在嚇唬自己。
倒是有拿小魚誘捕的,不過那誘捕的不都是體型上百斤的大魚嗎?
他就不相信秦雪峰還能釣一條一百斤的魚上來。
時間一分一秒地過去,劉海柱的魚桶已經裝滿了魚,大大小小的都有。
而秦雪峰卻始終沒有什麼收穫,魚桶里只有之前釣上來的幾條魚而已。
「峰哥,我看你都快睡著了,咱們還是收拾收拾,去捕魚吧。」
劉海柱嘿嘿一笑,看來今天這場比賽,他肯定贏了。
「急什麼,我這馬上就上鉤,你看著吧。」
秦雪峰不慌不忙的笑了笑。
他之所以這麼篤定,就是因為從兩個小時之前,他就通過水靈珠感應到了海面下有一條大魚在徘徊。
這條大魚倒是挺謹慎的,自己花了兩小時耐心等待,它卻遲遲不咬鉤,這也太謹慎了。
又等了約摸十多分鐘,一片平靜的海面上,浮標突然猛地沉了下去。
緊接著,秦雪峰的魚竿就再次劇烈的抖動了起來。