為了防止這貨再次越獄,陳國華讓女兒抓住它的腳和翅膀,然後直接給它抹了脖子。
流出來的血也沒浪費,滴在鹽水裡面變成了凝固的鴨血。
把一動不動的鴨子交給老爸,陳淼淼擼起袖子開始收拾海鮮。
三隻半斤的大螃蟹刷乾淨後砍成小塊,海蝦洗乾淨去掉蝦線。
花甲、花螺、紅樹蜆、青口貝,統統吐沙清洗乾淨。
清洗的過程里,陳淼淼已經把午飯的菜單給定下來了。
花螺野鴨煲、爆炒青蟹、蒜蓉粉絲蒸青口貝、海鮮煲,鴨雜炒芹菜、冬瓜野鴨湯。
海鮮處理好,陳國華那邊也端了兩盆鴨肉過來。
肉多的那盤用來做花螺鴨煲,鴨翅鴨腳這些骨頭多的部位則用來煲湯。
做菜前,老鴨湯要提前煲上。
為了讓這湯更鮮,陳淼淼還加了一些瑤柱進去。
鴨肉煲燉煮的時間比較長,這是陳淼淼動手做的第一道菜。
蔥姜蒜在沙煲裡面爆香,花螺和紅樹蜆鋪底,再加入精瘦的鴨肉,煮沸後小火慢燉。
緊接著,陳淼淼將對半開好的青口貝整齊擺在盤子上面。
接著在上面鋪上泡軟的粉絲,最後加上金黃蒜蓉醬。
大火上鍋清蒸,幾分鐘後撒上蔥花就可以開吃。
新鮮的青蟹熱油爆炒,加少許蔥姜去腥,鮮香撲鼻。
剩下的花甲、海蝦、紅樹蜆,加入冰箱剩下的牛肉丸和娃菜,做成一鍋香噴噴的海鮮煲。
主廚是陳淼淼,陳國華則全程待命,一會兒洗抹布,一會洗鍋,忙得團團轉。
看著女兒從容熟練的樣子,陳國華心裡無比欣慰。
他們家淼淼就是厲害。
然後又摸了摸圓潤了不少的肚子。
伙食太好了,都是幸福的煩惱呀!
黃春燕下班回來的時候,陳淼淼正在做最後一道菜,鴨雜炒芹菜。
陳國華端著湯從廚房裡出來,「回來啦,看看我們家淼淼做的大餐。」
黃春燕看向飯桌,臉上滿是驕傲的神情。
稱讚的話還沒來得及說出口,就看到女兒端著一碟色香味俱全的鴨雜炒芹菜出來。
滿滿一大桌,讓人忍不住咽口水。
陳淼淼先給爸媽盛了湯,然後又給自己盛了一大碗。
冬瓜的清甜,野鴨肉的肉香,還有瑤柱的鮮甜,融合得特別好。
「汪汪汪……´ₒ⦁⩊⦁ₒ`」
毛球帶著雪球乖乖蹲在桌下,歪著小腦袋乖巧等候投餵。
陳淼淼可受不了這可憐巴巴的小眼神,連忙給它們盛了湯,接著又在湯里放了幾隻大蝦。
然後又熱情地給爸媽各夾一隻大海蝦。
「爸媽,嘗嘗這個。」
黃春燕咬下一口,蝦肉緊實鮮甜,而且沒有半點腥味,好吃得眯起眼睛。
「鮮,淼淼你這手藝可以呀。」
「嘿嘿,都是老媽你教得好。」說著,陳淼淼又給老媽夾了好多的菜。
陳國華吃完後女兒夾的,又給自己夾了一隻,眼底笑意濃郁:
「還是淼淼厲害,讓我們跟著享福了。」
「今天這頓午飯,爸你的功勞也不少呢。」說著,又給老爸夾了一個鴨腿。
這時陳淼淼的碗裡已經堆成了小山,滿滿都是爸媽對她的愛。
一家人美滋滋地吃著海鮮大餐,聊著這兩天出海的趣事,毛球和雪球時不時哼唧一聲。
美美地吃了一頓午飯,陳淼淼就回了房睡午覺。
不用上班的日子就是爽!
睡醒後就賤嗖嗖地去騷擾好姐妹陳雪。
得知好姐妹天天加班,就開始慫恿她辭職回家跟自己干。
想到她過往的輝煌事跡,陳雪果斷拒絕了。
陳淼淼、陳雪還有隔壁屋的陳志偉是一起長大的,關係一直很好。
不過陳志偉這貨最近交了女朋友,她和陳雪跟他聯繫的次數就少了一些。
畢竟人家有女朋友了,還是要有分寸感的。
再說了,這個見色忘義的傢伙,根本就沒空聯繫她們。
吃了晚飯,整片大海浸在夜色里。
天色暗下去後,潮位持續走低,白天淹沒在水下的礁石群漸漸裸露了出來。
夜裡是海螺和螃蟹這些避光海貨最活躍的時間,紛紛出來覓食活動。
陳淼淼換上水鞋,頭戴強光頭燈,腰間掛了好幾個網兜。
抽水機、趕海的各種工具也被她翻了出來。
除了這些,她還特意給自己還有爸媽準備了口罩。
沒辦法,她實在是不想被一大堆人跟著。
拿上趕海的工具,一家三口有說有笑地走出家門。
今天的退潮時間不早不晚,來海邊趕海的人特別多。
陳淼淼帶著爸媽走了10分鐘,最後在剛退潮的地方發現了一個光點特別多的水坑。
除了白色光點,綠色的光點足足有二十多個,甚至還有一個紅色的光點。
基本上和情報2的描述是一致的。
確定這是系統提示的水坑,陳淼淼連忙讓老爸將扛著的抽水機放下來。
加入柴油,機器立刻開始工作,水坑裡面的水不停往外抽。
陳國華知道女兒運氣好,讓母女倆趕緊去趕海,他留在附近翻石頭。
陳淼淼確實不想在這乾耗著,拉著老媽的手臂就追著海浪的方向走去。
走了沒幾步,她就發現了礁石上面有一個熟悉的身影。
「喲,這豬仔螺還挺肥的。」
說著,就把眼前漂亮的海螺收入囊中。
豬仔螺學名為寶螺科綬貝屬,兩廣、海南俗稱豬仔螺。
背部的花紋還挺好看的。看著有些像河裡的雨花石。
把眼前漂亮的豬仔螺收好,陳淼淼沿著礁石緩步往前走。
頭燈掃過一片水位只在小腿的水窪,裡面連片白色的光點在移動。
沒淼淼臉上一喜,連忙小跑著過去。
掀開面上的一層綠色海藻,下面全都是手指大的半透明海蝦。
海蝦的價格不低,不過個頭小,一隻也值不了多少錢,因此是白色的。
把水坑裡的海蝦撈上來,陳淼淼又盯上了旁邊的另外一個水坑。
裡面都是綠色的光點。
八隻飽綠殼鮑魚緊緊貼在石壁上,還挺肥的,最小的都有三四兩了。
大的那兩隻,已經有六七兩了。
而且在角落裡,還有一隻只藏了一半的蘭花蟹。
陳淼淼拿起撬片,順著殼邊緩慢剝離,一點也沒有刮破鮑魚的裙邊。
翻開一塊小石頭,橫著飛速逃跑的蘭花蟹直接被她一手按住。
走的時候,順手又薅了幾顆辣螺。
走著走著,前面的石縫忽然傳來細微的響動。
陳淼淼能清楚地看到,礁石的底部有兩個白色光點在快速移動。
掀開石頭的瞬間,兩隻紅彤彤的螃蟹一左一右飛速跑開。
儘管陳淼淼反應很快,但也只逮到了離自己最近的一隻。
是夜間活躍的赤甲紅。
這種螃蟹白天躲在深水的洞裡,夜裡則四處巡遊捕食。
剛把螃蟹放好,抬頭就看到還沒退潮的地方有一條巴掌長的海魚。
「運氣不錯嘛,這魚看著還挺肥的。」
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