第35章 紅樹林2

2026-09-04 16:30:36 作者: 江南雨紛紛
  它都挑釁自己了,抓幾條回去煲湯不過分吧?

  陳淼淼拿起夾子就開始幹活。

  跳跳魚依靠胸鰭在灘涂上跳躍活動,看著小小的一條魚,可動起來特別的快。

  6條魚直接跑掉了5條,最後只逮到了一條最小的。

  陳淼淼也不嫌少,掏了一個新的網兜把它放了進去。

  沒辦法,這魚實在是美味。

  跳跳魚的肉質非常細嫩鮮甜,而且沒有細刺。

  煎至外兩面金黃後加入開水熬製,做出來的湯乳白鮮甜,還十分養胃。

  除了煮湯,也可以裹上薄麵糊油炸,外酥里嫩的。

  陳淼淼打定主意,今天怎麼也要弄幾條回去。

  來都來了,樹幹上的這些辣螺也不能浪費。

  至於那些樹蠣就算了,又重又不值錢。

  很快,水桶裡面就多了三四斤的大辣螺。

  順著昨天做的標記,陳淼淼來到一處下地籠的地方。

  解開系在樹幹上的繩子,她把藏在窄潮溝深處的地籠拉了上來。

  低頭一看,小姑娘頓時笑開了花。

  只見地籠裡面擠著不少膏滿肉實的大青蟹,除了一隻懷孕的母蟹,剩下的7隻都是半斤以上的。

  最大的那兩隻,足足有一斤多。

  而且角落裡還有幾尾靈活的跳跳魚,湊一湊也夠煮一鍋魚湯了。

  不愧是她的秘密基地。

  很快,第二個地籠也被她拉了上來。

  又是六七隻大青蟹。

  而且還有兩隻顏值特別高的蘭花蟹。

  另外三隻地籠收穫也不錯,青蟹占了大半,其中還有一些小雜魚和小海蝦。

  等她把附近的5個地籠都收拾好,手上就多了滿滿一網兜的大青蟹。

  往前走了幾步,陳淼淼的視線里忽然多了幾個圓滾滾的野鴨蛋。

  在地勢高一點的地方,正好有一個用干樹葉做的窩。


  裡面足足有12顆野鴨蛋。

  陳淼淼很高興,連忙把它們都撿了起來。

  在附近轉悠了一圈,網兜裡面又多了6顆野鴨蛋。

  回去就醃成鹹鴨蛋!

  除了野鴨蛋,陳淼淼還發現了不少的樹螺。

  樹螺通常是指紅口擬濱螺,棲息在兩廣、海南的紅樹林潮間地帶。

  算是紅樹林的特產。

  漲潮的時候,樹螺會攀附在紅樹的枝幹、葉片上躲避海水浸泡。

  等到退潮後,再到爬到灘涂,啃食藻類和嫩樹皮。

  樹螺個頭不大,不過味道還是很不錯的。

  它的味道鮮美,加入紫蘇爆炒或者白灼都很不錯。

  別看它個頭不大,在海鮮市場一斤能賣到75塊,在收購站也能賣到50塊一斤。

  唯一不好的是,這些小海螺實在是不好找。

  個頭小不說,顏色和樹葉基本一致,還特別喜歡躲在葉子的背後。

  好在陳淼淼開了掛,直接看到化身成綠色小光點的小螺。

  短短半個小時,她就撿了四五斤的樹螺。

  又是300塊的進帳!

  陳淼淼帶上各種收穫,美滋滋地走向下一個光點密布的地方。

  黑漆漆的淤泥下面分布著好些綠色的小光點。

  好東西!

  陳淼淼二話不說就拿著沙鏟開挖。

  沒一會兒,一隻拇指粗的大蟶王就被刨了出來。

  難怪是綠色的光點,這個頭,沒個80塊一斤都買不到。

  陳淼淼拿著沙鏟一挖一個準,水桶裡面很快就多了兩三斤的大蟶王。

  就在這時,不遠處傳來了自家老爸激動的笑聲。

  「不錯不錯,這兩隻大傢伙,值不少錢呀!」

  轉頭一看,只見地籠裡面有兩隻最少2斤的大青蟹。

  除了這兩隻巨無霸,地籠裡面還有10來只半斤左右的小青蟹。


  除了青蟹,活蹦亂跳的海蝦和小雜魚也不少。

  系統的情報果然沒錯,地籠裡面都是大青蟹。

  這時,陳國華也注意到女兒腳邊那成堆的魚獲了。

  「淼淼,這些地籠我來收拾就行,你運氣好,多在附近轉轉,沒準有大收穫呢。」

  「行呀!」正合她意呢。

  往前走幾步,陳淼淼看到了一隻非常特別的小螃蟹。

  平常看到的螃蟹,兩隻蟹鉗都是一樣大小的。

  而眼前的這隻小螃蟹,其中一隻蟹鉗異常的巨大,一眼看過去還以為是獨臂的螃蟹呢。

  像這種兩隻蟹鉗一大一小的螃蟹,這邊都叫望潮蟹。

  顏值不錯,長得也有特色,就是個頭小了點。

  這小螃蟹和沙蟹差不多大小,沒什麼吃頭。

  主要是不值錢。

  陳淼淼蹲下來用手碰了碰,確定積分收到後立刻起身。

  走了沒一會兒,她的面前出現了好幾個髒兮兮的水坑。

  平平無奇的水坑,在她的掃射下,暴露了一個綠色的光點。

  這可是綠色的光點啊。

  陳淼淼二話不說就拿著夾子往髒兮兮的水坑裡面探去。

  很快,一隻裹滿了泥巴的大青蟹從水坑裡爬了出來。

  髒是髒了點,但個頭大特別大。

  陳淼淼立刻向前將它按在地上,另一隻手抽出扎帶,三兩下就把它捆了起來。

  雖然沒有秤,但是憑藉她多年賣海鮮的經驗,這隻青蟹起碼有一斤半以上。

  緊接著,她又拎上沙鏟和沉甸甸的收穫,順著紅樹林邊緣淺泥灘緩步搜尋。

  天色已經暗了下來,頭燈光柱掃過平整淤泥,密密麻麻的呼吸孔分布在泥面上。

  從下面那密集的光點可以看出,臥沙的海貨肯定少不了。

  陳淼淼臉都快笑歪了,拿起沙鏟就拼命開挖。

  是蟶子,不過個頭明顯比剛才的蟶王要小上兩圈。

  好在數量夠多,一頓忙活後,水桶裡面又多了五六斤的蟶子。

  陳淼淼擦了擦額頭上冒出的汗,繼續沿著紅樹林泥灘搜尋。

  走著走著,驚喜地發現了大片的紅樹蜆。

  拳頭大小的紅樹蜆趴在濕潤淤泥表層,根本不用挖,直接就能撿進桶里。

  紅樹蜆是紅樹林的標誌性貝類,常年棲息在紅樹周邊的軟泥灘中。

  它的外殼近圓形,殼皮呈黑褐色,殼內帶有淡紫色光澤,體型比普通河蜆大不少。

  鹹淡水的環境讓貝肉飽滿鮮甜,適合清湯慢燉或者爆炒。

  用來做海鮮粥也特別的好吃。

  陳淼淼蹲下來,開始沉浸式地撿海螺。

  才10分鐘,就已經裝了半個網兜的紅樹蜆。

  沒一會兒,地上又多了好些綠色的光點。

  挖開才發現,原來是海豆芽。

  海豆芽學名舌形貝,屬於腕足動物,是存續了五億餘年的遠古活化石。

  頭部是舌形的薄殼,後端連著一條柔韌可伸縮的長肉莖,整體外形酷似豆芽,因此得名。

  海豆芽可食用的部位主要是肉質莖,它的口感爽脆鮮甜。

  陳淼淼非常喜歡拿它爆炒,加上蔥姜蒜和大量的紫蘇,又鮮又下飯。

  緊接著,她的目光落在地上一個拳頭大小的洞口。


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