炸蝦片和黃桃罐頭端上桌後，原本尷尬的氣氛緩和不少。
而小兩口則是高高興興地吃著甜食，兩個長輩之間的氣壓也降了不少，至少不像剛才進門時候那樣針鋒相對了。
畢竟已經到了這個地步，爭的也就是一口氣，氣順了，自然就緩和不少。
等服務員把最後一道冷盤上來的時候，張強的老丈人也繃不住了。
這位加市廣播電台的小領導，推了推鼻樑上的眼鏡，看著紅潤油亮的大對蝦，終於忍不住挑起了話頭。
「親家，明天開婚宴，每桌都有大對蝦？」
其實也真不怪他憋不住，這個季節，這個時候，弄到一盤這麼大的大對蝦，那可不是說普通人能弄到的。
連他這個見多識廣的，也只是偶爾吃過一次，難道說明天婚宴桌桌都有這個大蝦？
這得需要多少蝦啊？換而言之，這得需要多少錢，需要多大的能量啊。
反正他心裡清楚，以他的能量，他弄不來。
張東福瞧著親家臉上的不自然，心裡頭積攢的不滿也就沒了。
你不裝了？
你不板著臉裝市里大領導了？
張東福心裡暗爽，但臉上表現得風輕雲淡，甚至略帶不屑的說。
「害，小事，都是小事，張強有個戰友，在市供銷社當個小領導。」
「聽說他要結婚，特意給他調來一板對蝦，咱孩子結一次婚，一輩子就一次，不整點硬菜，那哪能行？」
一番話說得輕描又淡寫，但聽在老丈人的耳朵里卻又是另一回事。
張強的戰友竟然是供銷社的領導，也沒聽他說過啊，而且看樣子好像還不是張東福的人脈。
看了看閨女的眼神，老丈人的心態也跟著有了一些變化，張家越厲害，自家姑娘不是越幸福麼，好事！
六道冷盤上完之後，後廚火力全開，十道硬菜依次端上桌。
燉得顫顫巍巍、筷子一挑就能骨肉分離的扒肘子。
外殼炸得焦脆，裡面卻汁水充盈的四喜丸子。
老丈人雖然自詡是個文化人，平時也跟著台里領導去過不少地方，是個吃過見過的人。
可他怎麼也沒想到，在加市下面的一個小林場裡頭，竟然還有廚藝這麼好的師傅。
毫不誇張的說，比他在省城哈市大飯莊裡頭吃的，還要好，色香味俱全。
幾杯汾酒下肚，老丈人的態度也來了個180度的轉變。
甚至還主動倒滿一盅酒，略帶恭敬地和張東福碰了一下。
「親家，我平時也跟著台里領導沒少出差，也吃過不少宴請。」
「但今天這席面，給我吃服了！你找的這個師傅手藝是這個！」說著比了一個大拇指。
「絕對是我吃過最好的，你這小地方藏龍臥虎啊。而且親家，你這也.....太破費了。」
「哈哈哈哈，親家你客氣了，來來來，咱哥倆碰一個，小輩結婚，咱得幫襯一把不是。」
張東福那叫一個舒坦，紅光滿面哈哈大笑。
這一刻只覺得自己里子面子都有了，市裡的又能咋的。
下午兩點多，酒席也到了尾聲。
最讓人意想不到的是，臨走時，剛來時還板著臉的老丈人，竟然主動要求把桌上沒吃完的菜，打包帶走。
直說要帶回加市，給家裡其他人都嘗嘗。
張東福自是同意，讓張強開著林場的一輛解放，送未婚妻和老丈人回加市。
而回去的路上，張強老丈人也沒在冷著一張臉，笑著和張強聊了一會天，還叮囑張強，沒事就帶著閨女回家看看。
畢竟地方再小，也是有能人啊，這老張家的實力看來比自己知道的要高不少啊。
還是那句話，當你自身強大的時候，你會發現，身邊都是好人。
與此同時，空閒下來的後廚里，吳衛正在清理爐灰，這活挺髒的，但又很重要，弄不好的話很影響火力。
「啪~」
後廚的帘子被掀開，一身時髦羊絨衫的張東福紅光滿面走了進來。
走到馬有豐的案板前，從公文包里掏出了一整條全是外國字的進口三五牌香菸，不容拒絕地塞進了馬有豐的懷裡。
（估計很多年輕的朋友都沒見過這煙吧，英國的，不好抽。）
接著又把兩瓶紅綢扎口的五糧液放在了案板上。
「馬師傅，小吳師傅。」張東福朝著倆人一拱手。
「今天可給我漲了面子了！多餘感謝的話我也不說。」
「你們二位師傅以後在林場有啥事，都來找我，能幫的我絕無二話。」
「今天這個試菜，我那個親家也十分滿意，明天正日子，還要麻煩二位賣賣力氣，等席面辦完，我張東福另有重謝！」
一整條高檔的三五煙，兩瓶五糧液，這手筆可真是不小了。
等張東福離開後，馬有豐看了看煙和酒，自己留下兩瓶酒，把煙扔給了吳衛。
「這好酒我留下喝了，這洋菸我抽不慣，給你爸拿回去吧。過年時候走親戚有面子。」
三五煙是英國的，正規渠道根本買不到，就是有渠道買，不保真的情況下，一條煙最少60塊。
而五糧液議價的話是可以買到的，大概11塊左右一瓶。
而吳衛不相信馬有豐能不知道這個價格。
「謝了師父，過年的時候我來接你，我家熱鬧，咱一起過年。」
馬有豐無所謂地揮揮手，「自己一個人慣了，別折騰。」
「徒弟啊，今天得加點班了，咱得給明天開席備料了。」
二十五桌的大席，備料是個非常繁重的體力活。
兩個人整個下午都沒閒著，後廚里一會是菜刀剁餡的聲音，一會是油鍋炸丸子的聲音。
吳衛一個人在兩個灶台之前來回穿梭，有【刀工】和【料工】的加成，每個動作都很精準、高效。
等忙活完最後一顆四喜丸子，窗外的天早就已經黑透。
吳衛擦了擦額頭上的細汗，這只是第一步的預處理，明天還有一場惡戰要打。
前世吳衛只參加過大席，但從來沒有操辦過。
沒想到原來備料的過程就需要這麼多道工序，要這麼累。
等馬有豐把手中最後一個肘子也放進鹵鍋內的時候，時間已經到了晚上8點。
「徒弟，今天累壞了吧。」馬有豐拿起案板上的茶缸子喝了一口笑著問吳衛。
吳衛點點頭，「累，師父，明天你動嘴吧，我來弄，讓我有個操作的機會。」