【2001年4月28日,周六,清晨6點】
林家剛開門,一個電話打破了清晨的寧靜。
」林嫂子,是我,老劉。」電話那頭,供應商老劉的聲音帶著幾分歉意,」不是我不想供貨,是霍家施壓了……阿榮旗所有主要供應商都不敢給你們家送貨了。麵粉、肉、調料,全斷。」
王淑芳愣住了:」老劉,咱合作這麼久了……」
」林嫂子,你也知道霍家在旗里的分量。」老劉嘆了口氣,」誰敢跟霍家對著幹?人家放話了,誰給林家供貨,以後霍家的生意就別想做了。我也是沒辦法……」
電話掛斷,王淑芳臉色發白。
」怎麼了?」林建國從後廚探出頭。
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」老劉說……斷供了。霍家下的令,所有供應商都不給咱家送貨。」
林建國手裡的擀麵杖」啪」地掉在地上。
【上午9點,陝西名小吃後廚】
不僅老劉,連蔬菜供應商老張也打來電話婉拒。
」林哥,真不是我不講義氣,霍家那邊放出話了,我要是給你送貨,我那菜攤明天就得關門。您多擔待……」
林建國接連掛了三個電話,臉色越來越難看。
」爸,別急。」林遠放下手裡的書,眼神平靜,」這在預料之中。」
」預料之中?」王淑芳急了,」沒麵粉沒肉,咋開店?」
林遠走到父親身邊,壓低聲音:」霍家行政手段用了三次,每次都被我們反殺。霍正山不是傻子,換套路了。」
他在腦海中呼叫:」小艾,霍家那邊有什麼動靜?」
小艾的聲音立刻響起:」宿主,阿鬼傳來消息。霍正山在4月25日、26日、27日連續三天宴請阿榮旗主要供應商,涉及麵粉、肉類、調料、蔬菜四大類,共計十二家。阿鬼在霍家當差的表弟透露的。」
林遠眼神微眯:」他怎麼說的?」
」原話是:'一個旗里的供應商,敢跟霍家對著幹?我讓誰供貨誰才能供貨,我不讓誰供貨,誰就別想在這個旗里混。'配合手段:誰敢給林家送貨,霍家旗下所有產業立即終止合作關係。」
林遠冷笑。
這招夠狠。
阿榮旗是個小地方,霍家的產業涉及酒樓、賓館、工程隊,供應商們得罪不起。
」還有別的嗎?」
」有。老王在店門口蹲點,每天向霍正山匯報客流情況。霍正山認為斷供是'絕戶計',準備看我們關門的好戲。」
林遠嘴角勾起一抹弧度。
」絕戶計」?太天真了。
【中午,林家】
林建國急得團團轉:」遠兒,你說這可咋辦?阿榮旗就這些供應商,霍家一招呼,全都不敢給咱供貨了。」
林遠卻異常冷靜:」爸,本地供應商被霍家控制,那咱們就跳出阿榮旗。」
」跳出?」王淑芳愣了,」去哪兒進?」
」扎蘭屯。」
林建國和王淑芳對視一眼,都有些懵。
林遠走到桌前,拿起筆開始算帳:
」扎蘭屯是呼倫貝爾市下轄的縣級市,離阿榮旗開車大概兩個小時。那邊有蒙東農副產品批發市場,是嶺東地區最大的農產品集散地,供應商更多,價格更低,品質也更好。」
」可是……運費……」
」我算過了。」林遠指了指紙上的數字,」扎蘭屯的批發價比阿榮旗還便宜5%到8%,就算加上運費,也只比現在的成本高2%到3%。完全能承受。」
他頓了頓,又說:」更重要的是,霍家的手伸不到扎蘭屯。他在阿榮旗是地頭蛇,到了市里什麼都不是。」
林建國眼睛一亮:」你說得對!」
王淑芳還是有些擔心:」可是,扎蘭屯那邊人生地不熟的,咱找誰進貨?」
」這個我來解決。」
林遠回到自己房間,關上門,在腦海中呼喚:」小艾,幫我定位扎蘭屯蒙東農副產品批發市場的批發商,重點找麵粉、肉類、調料、蔬菜四大類。」
」收到。正在掃描……」
幾秒後,小艾匯報:」找到三家合適的批發商。第一家:扎蘭屯福源麵粉廠,主營優質麵粉,價格比阿榮旗低8%;第二家:呼倫貝爾肉聯廠扎蘭屯分廠,冷鮮肉、臘肉齊全;第三家:青山調料批發部,陝西風味調料齊全。」
」還有兩家蔬菜批發商,價格比阿榮旗低15%,而且老闆是河南人,說話口音跟咱家顧客群體相近。」
林遠一邊聽,一邊在稿紙上記下所有聯繫方式。
」好,把所有電話號碼和地址整理出來。」
」已整理完畢。建議重點聯繫福源麵粉廠和青山調料批發部,這兩家口碑最好,供貨最穩定。」
林遠仔細核對了一遍稿紙上的信息。
從扎蘭屯進貨,繞開霍家的封鎖——這一步棋,走活了。
【傍晚,霍家別墅】
」霍總,林家那邊已經有兩天沒怎麼進貨了。」老王匯報,」我盯了兩天,店裡客流明顯少了。以前中午高峰能坐滿,現在空著一半座位。」
霍正山靠在沙發上,端著茶杯,志得意滿。
」斷了他們的糧,看他們怎麼開。」他抿了一口茶,」林家那小子不是聰明嗎?我倒要看看,沒了食材,他還能變出什麼花樣來。」
」霍總英明。」老王諂媚地笑,」聽說林建國急得團團轉,到處托人求情,但阿榮旗誰敢跟霍家作對?都被拒絕了。」
霍正山冷笑一聲。
他端起茶杯,輕輕吹了吹熱氣:」林家這次撐不過半個月。等他們關門,整條街的房東都得乖乖聽話。到時候這條街統一招商、統一管理,定價權全在咱們手裡。」
」霍總高瞻遠矚!」老王豎起大拇指。
窗外,夕陽西下。霍正山看著窗外,嘴角浮現一絲冷笑——一個毛頭小子,也想跟他斗?
行政手段用多了容易被抓住把柄,不如這種商業手段來得乾淨利落。
斷了供應鏈,看他們還怎麼蹦躂。
」繼續盯著。」他揮揮手,」等他們撐不下去,自然會關門。」
【晚上8點,林家】
」遠兒,扎蘭屯那邊聯繫好了嗎?」林建國焦急地問。
林遠把抄來的電話號碼放在桌上:」明天一早,您先去扎蘭屯實地看看。我跟老闆通過電話了,明早在批發市場門口等您。」
」我一個人去?」
」第一天去看看貨,談個長期合作。」林遠拍了拍父親的肩膀,」放心,霍家的人脈在阿榮旗,到了扎蘭屯,他們什麼都不是。」
林建國點點頭,眼神逐漸堅定起來。
王淑芳還是有些擔憂:」萬一那邊也不行呢?」
」不可能。」林遠語氣篤定,」霍家能封殺阿榮旗的供應商,封殺不了整個呼倫貝爾市。小艾查過了,扎蘭屯的批發商根本不知道阿榮旗霍家是誰。就算知道了,也不會在乎——生意場上,誰給錢誰是大客戶。」
他頓了頓,嘴角勾起一抹冷笑:
」霍家以為斷供就是絕路?斷了本地供應,反而逼我打開更大的市場。」
林建國深吸一口氣,重重點頭:」行,明天一早我就去!」