電話里傳來腳步聲,盧建安像是在辦公室里走動。
「你們收貨,縣裡給政策支持,我馬上通知這三個鎮的書記和鎮長,連夜摸底種養大戶。」
「活魚和鮮菜對時效要求高,集貨點選址要鎮裡配合。」
「沒問題。」
盧建安答得很快。
「這事要是做成,白州農業真能換個活法。」
晚上八點,雙林鎮鎮政府會議室的燈管有些發黃,會議桌周圍坐滿了人。
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鎮長劉衛國把一份剛複印的通知放到桌上。
「縣裡剛下的文件,木珠園區的白州家園公司,要在咱們鎮建集貨點,專門收山泉魚,走快線直發省城。」
底下坐著十幾個養殖合作社負責人和魚販子,會議室里頓時嗡嗡作響。
「木珠那個搞鞋包的園區?他們懂魚?」
「收山泉魚?給什麼價?現結還是打白條?」
梁老三坐在靠門的位置,手裡夾著一根煙,他五十多歲,穿著黑色防水圍裙和高筒雨靴,靴面上還沾著青苔。
他在雙林鎮收了二十年魚,鎮上七成的山泉魚都要經過他的手。
他把菸頭扔到地上,用雨靴底碾滅。
「劉鎮長,別拿縣裡文件糊弄人。」
梁老三開口,嗓門很粗。
「咱們雙林魚啥脾氣?從小喝山泉水,住階梯塘,頂著微流水長大的草魚,嬌貴得很,離了這山溝溝里的活水,四個鐘頭就得翻白肚。」
劉衛國看著他。
「人家建冷鏈集貨點,有專業設備。」
梁老三哼了一聲。
「專業設備?打個氧,加塊冰,就叫專業?那些城裡坐辦公室的老闆,見過水咋流嗎?」
他站起來,雙手撐在桌面上。
「活魚運輸,那是水裡討飯吃,車廂一晃,水一渾,魚一紮堆,半道上全憋死,一車魚幾萬塊,死一車誰兜底?」
劉衛國敲了敲桌子。
「龐總答應按市場最高價收,運損算公司的。」
梁老三用手指著門外。
「那個什麼龐總,就是個搞工地的後生,他要是有本事把雙林鎮的魚活著拉進省城批發市場,我梁老三名字倒過來寫。」
說完,他推門走了出去。
第二天清晨,薄霧籠罩著雙林鎮的山谷,這裡沒有死水塘,全是石頭砌成的階梯魚塘,粗竹管從山上引下清水,嘩啦啦地砸進塘里,水面一直在輕輕流動。
一輛黑色越野車停在魚塘邊的土路上,車門打開,龐博下了車。
周秉文從副駕駛下來,手裡拿著記錄本。
「老闆,前面就是梁老三的連片魚塘,鎮長說他在這邊威望最高,他不點頭,其他散戶不敢把魚交給我們。」
廖廣生從后座下來,拿著測溫儀走到水邊,彎腰把探頭伸進活水裡。
「水溫二十度,高溶氧。」
廖廣生看了眼屏幕。
「這種魚習慣微流水環境,新陳代謝快,走冷鏈車,除了活水艙降溫,最關鍵的是水體循環過濾,不然它們自己排出的東西就能把自己毒死。」
前方一間紅磚平房前,幾個人正往一輛輕卡上裝魚。
梁老三站在車廂旁,指揮工人把裝滿水的藍色塑料大桶往上抬。
「慢點!水別晃出來!加冰,趕緊加冰!」
他嗓門粗啞,手裡拿著個破漁網兜,一條翻了白肚的草魚被他撈出來,隨手扔在腳邊的草地里。
梁老三轉過頭,打量著龐博的衝鋒衣和乾淨的運動鞋,哼了一聲。
「鎮長昨天剛開完會,你們今天就來摸底了?」
他踩著水走過來。
「龐總是吧?看清楚沒,這就叫損耗。」
他指著地上那條死魚。
「剛撈出水不到十分鐘,還沒上路就翻了,這魚認水,一車兩千斤,拉到省城水產市場,我親自押車都得死兩百斤。」
梁老三拿起掛在脖子上的毛巾擦手。
「你們那個快線中心,賠得起嗎?」
龐博沒看地上的死魚。
雙林鎮的魚塘是個圈子,講政策沒用,對梁老三這種地頭蛇,只能用最直接的辦法。
他越過梁老三,走到那輛輕卡跟前,車廂里的藍色塑料大桶擠滿了魚,水面漂著幾塊沒化完的散冰,一根細軟管插在水裡,冒著細弱的氣泡。
廖廣生跟著走近,彎腰看了眼桶里的水,又伸手摸了摸桶壁。
「你這叫燜魚。」
廖廣生聲音有些刺耳。
「魚擠在桶里,水不流,髒東西排不出去,冰一丟進去,外頭水溫降了,裡頭魚還在拼命喘,氧氣那點小泡泡供不上,水又被魚身子攪渾,越晃越悶。」
他抬手指了指桶底幾條貼著邊游不動的草魚。
「看見沒?這不是還活著,這是已經憋懵了,上路一顛,鰓里進渾水,再壓兩個小時,到省城不用賣魚,直接賣死貨。」
梁老三眼睛一瞪。
「你算老幾?老子運了二十年魚!」
「雙林魚是微流水養出來的,你用冰塊強行降溫,水不流動,魚一應激全擠到底層,你這充氧泵功率只有八十瓦,氣泡打不到桶底。」
廖廣生抬起眼,看著梁老三。
「再加上沒過濾系統,水質半小時就毀了,底層溶氧低於每升三毫克,魚不是顛死的,是擠在一起憋死的。」
梁老三臉色僵了僵,脖子上青筋都冒了出來。
「放屁!不用冰把魚凍老實,它們在水裡亂撞,跳得更凶,死得更快!拿書本上的東西來教我做事?」
周秉文翻開記錄本。
「梁老闆,我們這次來……」
「別跟我談收購價。」
梁老三打斷周秉文,手一揮。
「我不信你們那些城裡高科技,我的魚,一條也不賣給你們折騰。」
龐博看向那輛輕卡。
「這車魚,多少斤?」
梁老三皺著眉,沒好氣地回道。
「兩千四百斤。」
「我買了。」
龐博聲音不大,周圍的人卻都聽清了。
梁老三怔了一下,隨即笑出聲來。
「買?行啊,裝車價十二塊一斤,兩萬八千八,款結清,這車魚你拉走,死路上算你的。」
龐博沖身後的周秉文伸出手。
周秉文立刻打開隨身的黑色手提包,掏出三沓紅票子。
龐博接過,直接拍在輕卡沾滿泥水的引擎蓋上。
「不用找了。」