1971年5月底，張淑芬盼了小半個月的結婚酒席終於到了。
一大早趙大壯和沈蘭母子倆就已經在柳葉胡同一號大院忙碌起來了。
院子裡早早的支起了大灶，鍋里這會咕嚕嚕熬煮著一鍋大料。趙大壯自知，他從沒有掌過大廚，真上手炒大菜准能翻車。
臺灣小説網→𝓽𝔀𝓴𝓪𝓷.𝓬𝓸𝓶
因此他準備了一大鍋滷料，直接做滷菜。這滷料還是讓他們廚房的大師傅幫忙配的，為此還塞了5毛錢給大師傅。
「媽，我這裡弄菜，你去李大媽家把肉拿出來吧。」這滷料熬得差不多了，是時候把肉放下去了。
趙大壯拿著大鏟子，攪拌著鍋里的滷料。只看這架勢還是很能唬住人，沒人會懷疑這個在大灶台前揮汗如雨的男人只是個廚房臨時工，連學徒都算不上。
「大壯，大壯你來一下。」
這是咋啦，不就是去拿個肉嗎，咋大驚小怪的。
趙大壯疑惑的一路小跑到李小草家的廚房，還沒進門，就聞到一股子讓人胃裡翻江倒海的臭味。
這味道簡直比糞坑裡的石頭還難聞，也不知道這李大媽在這廚房放了什麼生化武器。
一進廚房，就見案板上的放滿了肉。只是這肉泛著詭異的綠色，表面更是浮著一層黏糊糊的東西。趙大壯用筷子戳了戳，那肉竟然噗嗤的一聲，噴出一股黃水。
而旁邊的魚肉，更是軟塌塌的像一灘爛泥。也不知道是放了多久的死魚。
趙大壯看著這些等會就要用的肉菜，只覺得一陣頭暈目眩，差點沒站穩。
這可是結婚酒席要用的食材，要是用了這些變質的肉，那不得出大亂子。到時候可別賴在他頭上。
「李大媽，你這肉都變質成這樣了，這怎麼能用啊？這結婚酒席要是出了問題，可怎麼辦！」趙大壯著急地說道。
李小草卻滿不在乎地擺擺手，「矯情，這肉又不是不能吃。再說，你不是在熬大料嗎，到時候用香料把這味道一遮，誰還分辨得出來。」
好肉不得花錢呀，反正都是肉，不都一樣的嗎，又吃不死人。
她花錢請廚子不就是為了這個嗎，她要是能做還用得著請他趙大壯嗎。
趙大壯瞪大了眼睛，不敢相信自己的耳朵，「李大媽，這肉吃了會壞大家的肚子的，那到時候可就出大事兒了……」
李小草翻了個白眼，打斷了趙大壯的話，「你就是廚子，關心這麼多幹嘛。我花錢是讓你來為我辦事兒的，不是讓你來給我講道理的。唧唧歪歪的，跟個娘兒們似的。」
趙大壯氣得滿臉通紅，正想要反駁時。沈蘭拉走了他。
「你個死腦筋，她李小草這個主家都不介意，你替她操哪門子的心。這會得趕緊想辦法，把這些肉給做出來。」
至於會不會吃壞肚子，那這誰知道。
趙大壯母子二人拿著這些變質的肉，放進了裝滿滷料的大灶里。隨後又加了些香料進去，掩蓋著這發臭的肉味。
出來洗漱的蘇清晚，看著大院中間已經支起灶台，年輕的大廚正拿著鏟子在鍋里攪拌。
伴隨著一股濃烈的滷料香味，還有一陣陣肉香。
這味道還挺霸道的，猛地再吸了一口氣，蘇清晚怎麼感覺這肉香中還若有若無的飄散出一股腐爛味。
她家裡可是正經有位幾十年經驗的大廚，跟在蘇林強身邊耳濡目染的也知道些小知識。
比如說，用這種濃烈的大料進行烹製的食材，往往都不新鮮，其目的就是為了掩蓋食材變質而發出的腐爛味。
這麼一想，那一鍋肉還真有可能都是變質的。不然也不會有腐爛味。
張淑芬見蘇清晚站在一旁，看著灶台的方向還以為她是饞肉了。
畢竟這滷肉的味道是真的香，等會她可要吃夠本。
這李小草還別說，雖說摳門，但這酒席準備的還不差。這又是肉，又有魚的。
她可是注意到了，有魚丸的。就是不知道，怎麼不弄一整條魚呢，這魚丸多麻煩的。
張淑芬這會時刻注意著婚禮的進程，唯恐擔心慢了別人一步。沒注意到林蓮和陳國盛在一旁的角落裡低聲耳語著什麼。
此時，一身中山裝的陳國強牽著一身大紅連衣裙的白小蝶在眾人的起鬨中，從大院外走進來。
「新娘子來了，新娘子來了。」附近的小孩圍著白小蝶拍手叫喊著。
紅色的衣裙，趁著白小蝶的面龐越發嬌媚，因得償所願嫁給了陳國強，臉上的刻薄和目中無人變成了淺笑的溫柔。
這會正跟在陳國強身後言笑晏晏的，向著來參加婚禮的領導打著招呼。
還別說，這麼看這兩人還挺般配的。不光是相貌上，連品性上都差不多。這兩人最好一輩子鎖死在一塊。
「快，快，開席了。」張淑芬見新人的宣誓一結束，立馬抽出筷子，向著肉菜夾起。
夏寡婦也不甘示弱，桌上的筷子都快有殘影了。
關明月今兒可不敢再把蘇清晚單獨留在家，去找張宗成了。昨兒晚上回來，她姨媽那眼神像把她吃了一樣。
哼，不就是摔傷了腦袋嗎，有什麼大不了的，還要她一整天都陪在蘇清晚身邊。這蘇清晚又不是什麼大家小姐，難道還要她像舊社會的小丫鬟一樣貼身服侍不成。
還不是看她好欺負，她爸媽沒在。等她以後成為富太太，她要把這些屈辱加倍討回來。
今天不去找張宗成也挺好的，至少能吃上酒席，又不用她出禮錢。
嗯，這滷肉用料真紮實，可真夠味兒的。還別說，這城裡人辦婚禮，這酒席還真不孬。全都是葷菜。
蘇清晚見著這滿桌的肉菜，就一個辣白菜勉強能吃。其他的不是變質的豬肉，就是死了不知道多久的魚。
拿著筷子，小口小口的夾著幾片菜葉子，勉強放進嘴裡。
嘔，不行，只要一想到那個鍋是吵了那些爛魚爛肉的，她就噁心得吃不下飯。
她可是送了5毛錢的大禮，這都沒能下嘴的，她可真是虧大了。
「吃呀，蘇家丫頭，今兒早上你不是一直饞這滷肉嗎，這麼大了還不好意思？」
張淑芬瘋狂夾著肉菜往嘴裡放，這都還有空隙來看蘇清晚。
「張奶奶，你們吃吧，我這頭還有些暈，這會吃肉泛噁心。」蘇清晚連連擺手拒絕，可別夾回來，原本只是泛噁心，等會就是真的吐了。
一桌的人聽著蘇清晚的解釋，也沒懷疑。就是覺得奇怪，這居然還有吃肉會噁心的病。
算了，她不吃，我們還能多吃幾口。