夕陽把天邊染成暖橘色,隨著放學的人流,林時夜找到早就在校門口等他的酒寄彩葉,兩人並肩往家的方向走。
「晚上吃什麼?」他隨口問。
「還沒想好,要不你來做?」彩葉偏頭看去,還是更偏愛他的手藝。
「行啊。」林時夜點頭,「想吃什麼?」
「都行。」
「『都行』最難伺候了。」
彩葉不好意思地撓了撓臉,又補充:「要不問問輝耀和八千代想吃什麼……」
「管她倆幹嘛。」林時夜說得一本正經。
彩葉無語地白了他一眼。
兩人聊著天,順路在菜市場轉了一圈,很快就拎著大包小包回了家。
「老爸!」門一打開,輝耀就歡呼著撲了上來。
八千代則順手接過兩人手裡沉甸甸的袋子。
「還是這麼有活力啊輝耀。」林時夜揉了揉她的腦袋。
「那當然,我和八千代現在可是偶像雙子星。」輝耀原地轉了個圈,比出剪刀手。
「沒活那跟死了有什麼區別!」
「那你粉絲們有福了。」林時夜笑著吐槽。
「買了好多菜啊。」八千代把東西全都放到灶台前,有點驚訝。
「時夜下廚,你們倆等著吃就行。」彩葉在一旁解釋。
「太棒了!」八千代眼睛一亮。
「時夜做的話,就能吃到超級好吃的大餐了!」
「就是就是!」輝耀瘋狂點頭。
「天天吃蛋包飯和漢堡肉,我都快吃吐了!」
「你個懶蛋有本事自己做啊!」彩葉抬腳輕輕踹了她一下。
「再有意見以後天天吃鬆餅。」
「沒錯呀,那都是彩葉辛苦做出來的呢。」八千代說得義正言辭,用譴責的語氣對著輝耀指指點點。
「你怎麼能這麼說,彩葉聽了該多傷心呀~」
「不是,八千代你……」輝耀剛想揭穿這個虛偽的死白毛,就被對方笑嘻嘻地捂住了嘴。
看著姐妹倆的打鬧,林時夜笑了笑,眼看時間差不多了,便和彩葉走進廚房準備晚飯。
「豆腐的話切成小塊,白菜用手掰就行。」林時夜囑咐著,隨手幫彩葉繫上了圍裙。
「哦。」彩葉點點頭,目光掃過滿桌食材。
「這是要做湯?」
「嗯,豆腐湯,簡單又好喝。」林時夜自己也系上圍裙,然後哼著小曲兒,手腳麻利地忙活起來。
輝耀和八千代在外面看電視覺得無聊,索性都湊到廚房門口圍觀。
彩葉還在慢悠悠處理食材,林時夜已經開始做肉了。
他拎起一大塊五花肉,豬皮朝下丟進燒熱的乾鍋,等表皮的毛根燎得焦脆,才撈出來沖涼,切成方方正正的大塊。
「老爸,你切得也太大了吧。」輝耀扒著門框看得目不轉睛。
「大塊吃起來才香。」林時夜說著,鍋里倒油,下八角、桂皮、蔥姜爆香,再把五花肉倒進去翻炒幾下,加滿涼水。
「是紅燒肉嗎?」八千代好奇地問。
「紅燒肉也太普通了,我也會做。」輝耀雙手叉腰,一臉得意。
「紅燒肉要做到肥肉不膩、瘦肉不柴,也講究火候。」林時夜等水沸了,用勺子仔細撇去浮沫,依次加花雕酒、生抽、蜂蜜、幾顆紅辣椒調味。
「瞧好了吧~」
他把肉塊撈出,放進另一個油鍋小火慢炸五分鐘,炸到表皮微焦再撈回原湯里,加鹽和冰糖繼續燜。
火候層層疊疊煨進去,肉皮慢慢皺起漂亮的虎皮花紋,紅亮油潤,香氣漸漸飄滿了整個屋子。
「聞著味了……不行,我得出去。」輝耀猛吞了下口水,扭頭就往客廳走。
「別偷吃零食啊!」彩葉喊了一聲。
「我去盯著她!」八千代敬了個禮,屁顛屁顛跟了出去。
紅燒肉搞定,只需等待,林時夜開始手把手教彩葉做湯。
「鍋里倒一點油就可以,然後小火放入蔥姜蒜,等十秒左右再放入白玉菇和香菇,依舊小火慢慢煸。」
彩葉聽話照做,蘑菇微微變軟後將其撈出,隨後眼巴巴的看向林時夜。
然後呢?
「再倒油,煎雞蛋。」
「做湯為什麼要煎雞蛋?」彩葉問道。
「用煎雞蛋,湯又香又好看。」林時夜解釋。
「哦。」彩葉不問了,直接丟掉腦子聽從指揮。
鍋里打入三個雞蛋,大火快煎,兩面金黃後沖入熱水,接著再用鍋鏟將煎雞蛋搗碎,一分鐘後,倒入之前的蘑菇和切好的嫩豆腐。
「這個東西很關鍵。」林時夜幫忙將洗乾淨的蝦仁倒了進去。
「加這麼多東西真的還算湯嗎。」彩葉嘴巴微張,在她的認知中,豆腐湯不就是豆腐丁加點紫菜或者海帶煮一會兒嗎?
「最後放白菜,加鹽,味精,胡椒粉,再滴點香油。」林時夜說道。
「蓋上蓋子等幾分鐘就好了。」
……
之後,經過漫長的等待,林時夜又炒了兩道素菜,晚飯終於端上了桌。
「好香啊!」八千代眼睛亮晶晶的。
輝耀卻左看右看,撓了撓頭,一臉困惑:
「奇怪,我放在桌上的蛋糕呢?」
「都說了飯前不許吃零食。」彩葉臉色一沉,開始說教。
「我可以飯後吃啊……現在重點是我的蛋糕不見了!」輝耀盯著八千代。
「是不是你偷吃了,八千代!」
「沒有哦。」八千代搖搖頭,臉上看不出半點破綻。
輝耀更懵了,撓著後腦勺百思不得其解。
這時洗完手的林時夜走過來,坐在彩葉旁邊,隨口道:
「巧克力蛋糕是吧?我看放桌上礙事,順嘴吃了。」
「哦?那就很奇怪了……」輝耀推了推不存在的眼鏡,煞有介事地思索起來。
「我可從沒說過蛋糕是巧克力味的,你又是怎麼知道的呢?」
彩葉:「……」
八千代:「……」
林時夜沉默了。
「有沒有一種可能,」他表情複雜,甚至伸手比劃了兩下。
「就是我吃的?剛才桌上那塊蛋糕,我拿起來吃了,懂?」
「也就是說,你有不在場證明嘍?」輝耀雙手交叉抵著下巴,面色深沉。
彩葉:「?」
八千代:「?」
「所以真相只有一個!」輝耀小手一指,氣勢十足。
「偷吃我蛋糕的犯人就是你,八千代!」
八千代額角青筋跳了跳,咬著後槽牙:「你故意找茬的吧?!」
彩葉無奈扶額,深深嘆了口氣。