花了五分多鐘,李長青才將第一鍋全部漏成了涼蝦。
然後迅速洗鍋。
只不過,這些米粉和豌豆粉的糊糊,慢慢變干變硬後,非常粘鍋。
李長青用鍋鏟猛猛鏟,鏟半天才鏟掉。
隨後又是同樣的方法,做了第二鍋,用漏勺全部漏到了第二個木桶里。
然後又是令人頭疼的刷鍋行動,刷了好半天才刷乾淨。
緊接著又加水,開始熬紅糖水。
整整兩桶涼蝦,李長青紅糖水熬了整整一大盆!
最後,一切準備就緒!
他從冰櫃裡拿出提前凍好的礦泉水瓶。
因為除了凍肉之外,還有大量空間,想著不浪費就凍了很多的水。
只不過,這些不是裝的礦泉水,都是空瓶子裝的井水,現在全部凍成了冰塊。
原本是李長青想著平時太熱了,可以就這么喝一點點化開的冰水的。
沒想到現在能用上。
他也不講究那麼多,直接將凍得硬邦邦的瓶子,一個桶里扔了三個。
然後又拿了一個空的桶,裡面裝了十幾個碗、一個湯勺和一大把筷子。
李長青找來扁擔,「阿婆,你端著紅糖水和碗,我來挑兩個桶。」
阿婆確實笑著拿過扁擔,「算了,你那個肩膀,到時候走一半,兩個桶全部打倒了還要白耽誤那麼久時間。」
說完,她輕鬆挑起了兩桶水。
李長青有些尷尬地撓撓頭,然後端著紅糖水提著裝碗的桶跟在後面。
誰來慚愧,挑糞、挑井水,又或者打的稻穀,割的麥子,掰得苞谷,李長青從來沒有挑過。
一是以前懶,而是他確實挑不動。
要是這兩桶涼蝦,真讓他自己來挑,說不定半路真會一摔,什麼都沒了。
跟著阿婆穿過村子,路過的小孩兒都跑來看,還問這是什麼東西。
小孩子的鼻子很靈的,他們可以聞到李長青端的是紅糖水。
桶里的涼蝦,他們也認得。
「哎哎哎!不要扒著桶!注意口水!」李長青看著熊孩子們,也是知道他們的心思。
「都怪一點,跟著我去工地上,到時候幫我去送涼蝦給老輩子們,送完了獎勵一人一碗!」
周圍圍著四五個孩子,頓時興奮地拍手!
「好!走走走!跟著過去幫忙!有涼蝦喝!」
「走咯!走咯!」
「我比你快!滴滴!車來咯!」
「我更快!嘟嘟嘟!我是火車!」
小孩子們嘴裡發出模仿交通工具的聲音,在村子裡瘋跑起來。
李長青在後面大喊:「不准亂跑!誰摔跤了,就不給吃哈!」
但他的聲音被小孩子忽略了,瘋起來的熊孩子,爹娘的話都不一定聽,更何況是李長青的話。
結果,就有小孩兒摔了,在地上就準備哭,但是旁邊的孩子說:「快起來!摔倒了沒得吃!」
那小孩兒強忍著淚水,趕緊爬起來,繼續跟著其他人往工地跑。
李長青看著也是搖搖頭,「這些小崽崽,硬是皮得很。」
「你還說別個,你小時候不是?」阿婆在一旁笑著吐槽。
李長青想想也是……
自己小時候,家裡餵的鴨子每天傍晚要趕回家。
自己想放學回來趕,但是自己貪玩,回家晚,爹娘已經將鴨子趕回家了。
自己非要哭著鬧著,把鴨子放回田裡,重新趕回來。
然後被老爹用竹子抽得上躥下跳。
還有就是,上小學,兩三米的土坡,想都不想就跳下去。
猴子、華仔兩人跳下去,腳痛也不說。
自己跟著跳下去,沒有泄力,下巴直接磕到膝蓋上。
差點把牙齒磕碎。
想到小時候自己的作死、調皮經歷,李長青臉皮再厚也有些尷尬。
很快,來到工地上。
大家都在熱火朝天地幹這活。
偶爾有人因為太累了坐著喝一口茶。
有些和阿婆差不多年紀的婆婆,看著阿婆挑著水桶過來,不由說道:「李二娘,又弄了些啥子,不要去麻煩!哎呀!」
一些晚輩看到後跟著道:「李二娘,你歇會兒嘛!那麼熱,去儂這些咋子嗎!太講禮了!」
李父見狀,立即跑過來,幫著阿婆放下扁擔和木桶。
阿婆將桶放下,伸手捏了捏肩膀,笑著回應:「還不是我孫兒啊,看到你們太熱了,給你們弄啥子紅糖涼蝦吃,還放了冰坨坨。」
李父看著桶里的涼蝦也是咽了咽唾沫,尤其是看著漂浮在上面的三個還沒化完的礦泉水瓶,嘴裡更是瘋狂分泌口水。
朝著李長青笑道:「耶!你娃兒還能幹哎!」
只有在這種悶熱天氣幹過活兒,渾身大汗的人才知道,現在喝一口紅糖涼蝦有多爽!
李父也是難得的,沒有說李長青。
那些鄰居們也是笑著道:「長青,不要去麻煩!紅糖那麼貴的東西!你給我們吃啊!」
「長青,你還多能幹!涼蝦都會做!」
這些人嘴上說著,也是在偷偷咽著口水。
在這個和白糖水都算是大補待客之物的年代,外面賣一毛以前一碗的紅糖涼蝦,可是非常奢侈的!
居然能免費給他們喝?
嘴上客套,但是誰心裡不願意喝一碗呢?
李長青笑道:「哎呀!那麼熱的天氣,還是想大家都涼快一下!就是說碗不夠,只有看你們哪個老輩子屋頭借點碗,那麼多人才有得喝。」
一個大娘笑道,「哎呀,去我屋頭拿碗!碗都好說,要好多有好多!」
李長青看向猴子,「猴子跟著去拿碗。」
猴子聞言,也是放下手中的磚,「好嘞!」
李長青又看向眼巴巴的那些小孩兒:「娃兒些,都過來!」
小屁孩兒一個個都湊了過來,「排隊站好,我給你們打一個,你們就去送個一個叔叔嬢嬢或者公公婆婆,一人一碗,不要送錯了!送錯了沒得獎勵哈!」
「哎呀送不錯!長青叔!」
「就是!我們聰明得很!一個都不得送錯!」
李長青聞言,拿起碗,用湯勺盛了一碗涼蝦,一半水,一半涼蝦,然後又是三分之一勺的紅糖水。
「端穩哈,再拿一雙筷子!」李長青將碗筷遞給眼前的孩子,嘴上囑咐了一句。
小孩兒也是如臨大敵的樣子,先拿了一雙筷子,再雙手接過碗,小心翼翼地走開,去找目標。