佐藤美和子和高木涉也緊跟著站了起來，職業本能讓他們在一秒內就進入了工作狀態，整個搜查一課刑警的反應快的驚人。
目暮十三的聲音在餐廳里響起，他從懷裡掏出警官證。
「警察辦案！所有人保持原位！不准亂動！」
餐廳里人不多，除了警視廳這浩浩蕩蕩的幾桌，就只有角落裡那對顧客，還有一個看起來獨自用餐的學生，一時間，所有人都待在原地不敢亂動。
而那名尖叫的女人癱軟在地上，臉色慘白，手指著烤架還在不受控制的顫抖。
羽生弦沒理會周圍的騷動，他率先走過去，在女人面前的烤架前蹲下身子。
烤盤中央，一塊被烤的焦黑的條狀物混在一堆牛肉里，形狀確實和人的手指極其相似，頂端甚至還帶著一點點殘存的，已經被烤的捲曲的指甲輪廓。
他拿起桌上的夾子，小心翼翼的將那東西翻了個面，斷口處已經被高溫炭化，血肉模糊，看不出清晰的切口形態。
「是人手。」羽生弦開口，「從尺寸和粗細判斷，應該是成年人的，但因為已經完全烤焦，暫時無法分辨男女。」
他話音剛落，周圍頓時響起一片倒吸涼氣的聲音。
高木涉臉色有點發綠，他悄悄的拉了拉旁邊千葉和伸的袖子，聲音都在發顫。
「那個……千葉，我剛才……沒吃到什麼口感特別的肉吧？」
千葉和伸咽了口唾沫，看了一眼自己桌上還剩的半盤和牛，表情也變的相當精彩。
「應該……沒有吧，和牛肉我常吃，如果味道不對的話，我肯定能吃出來的……」
「那就好，那就好……」
兩個人的小聲對話，讓周圍一圈警察的表情都舒緩了一點，但緊接著又是一陣反胃，前一秒還在舉杯歡慶，大口吃肉，下一秒就告訴你，你吃的肉裡面可能混進了人民碎片，這誰受得了。
工藤新一也湊了過來，他摸著下巴，視線在烤焦的手指和周圍環境之間來回掃視，最後落在了那個已經嚇的六神無主的女老闆身上。
「老闆娘，店裡只有你一個人嗎？」
女老闆哆哆嗦嗦的搖頭。
「不……不是的……這家店是我和我先生一起開的，但是……但是他前天手指受傷了，這兩天都在家裡休息。」
這句話讓餐廳的氣氛瞬間凝固。
所有人的視線唰的一下，全都集中到了女老闆身上。
「現在就把他叫過來。」
目暮十三的語氣不容置疑。
「好……」
女老闆見狀也沒敢拒絕。
……
沒過十幾分鐘，一個手指上纏著繃帶的中年男人急匆匆的從大廳走了進來，他看到店裡這陣仗，尤其是十幾二十名穿著制服的警察，整個人都嚇懵了。
「警官……這，這是怎麼了？」
高木涉上前一步，拿出了警察手冊。
「我們是警視廳搜查一課的警察，現在懷疑你們店裡發生了殺人案，現在請你配合調查。」
「啊？？」男人有些懵圈。
「你的年齡和名字。」
「內……內田誠一。」男人結結巴巴的回答，「48歲。」
「嗯。」高木涉點頭。
內田誠一還是有些疑惑，開口問道。
「警官，我們這裡發生了什麼案件？」
他剛說完，老闆娘就跑了過去，帶著哭腔把事情的經過說了一遍。
「手指？！」
內田誠一的眼睛瞬間放大。
「不！不可能！店裡的食材都是我親自採購的，怎麼可能有人手？！」
男人搖著頭，表情有些不可置信。
「你的手怎麼了？」
羽生弦的視線落在他用繃帶纏著的右手上，開口問道。
「啊？你說這個嗎？」
內田誠一舉起手。
「我前天切肉的時候，不小心用刀把手指切到了。」
男人解釋。
工藤新一湊上前，目不轉睛的看著男人似乎在思考什麼。
「能拆開讓我們看看嗎？」
內田誠一猶豫了一下，最終還是點了點頭，笨拙的解開了繃帶，繃帶下面是食指，有一道橫貫指腹的傷口，傷口周圍的皮膚此時還有些微微發紅。
羽生弦湊近了些，仔細觀察著手指上的傷。
「傷口還很新鮮，邊緣整齊，像是被鋒利的刀具切割所致，這確實符合切肉時失手造成的傷勢。」
高木涉在一旁飛快的做著記錄。
這時，一直沒怎麼說話的毛利小五郎突然往前一站，手指向了內田誠一。
「如果我沒猜錯的話，兇手肯定就是你！」
內田誠一被他這一指，嚇的連連擺手。
「不！不是我！我怎麼可能殺人！」
毛利小五郎開始了他的推理。
「是嗎？那你解釋一下，為什麼偏偏你前天手剛好受傷，今天就在你店裡發現了手指？真相恐怕是，你為了處理屍體，把受害者肢解了，然後混在烤肉里，想讓我們這些顧客神不知鬼不覺的幫你處理掉證據！」
警視廳眾人臉色變的更加難看了，如果毛利小五郎說的是真的，那他們剛才吃下去的，很有可能存在人民碎片，一想到這個可能性，好幾個年輕警員都忍不住捂住了嘴。
目暮十三摸著下巴，表情凝重的點了點頭。
「咳咳……雖然很不想承認，但毛利老弟的推理，也確實有這種可能性，不過羽生老弟，你怎麼看？」
目暮十三看向了羽生弦。
一旁羽生弦則拿起一雙乾淨的筷子，在那位女顧客的烤盤裡輕輕的撥動起來。
身後的鈴木園子不知道哪來的膽子，也湊了過來，小聲詢問。
「羽生君，你有什麼發現嗎？」
「如果按照毛利大叔的說法，兇手為了混淆視聽，應該會將屍體切成大量碎塊混入食材，但除了這一根手指，我在她們點的這盤肉里，並沒有發現其他任何可疑的人體組織。」
他用筷子夾起一片牛肉，對著燈光看了看，又放了回去。
「確實，如果是在廚房肢解，那廚房肯定會留下許多血跡和一些來不及清理的屍塊。」
工藤新一也點頭肯定道。
目暮十三見這兩人一個比一個冷靜，忍不住開口問道。
「羽生老弟，工藤老弟，你們怎麼看？」
「目暮警部，」工藤新一開口，「你可以派人去檢查一下店裡的冷凍庫，看看有沒有什麼奇怪的東西。」
羽生弦見工藤新一說完，又補充了一句。
「對了，我看餐廳有監控，可以順便查一下兩天前的錄像，特別是後廚和儲藏室附近。」
目暮十三立刻明白了他們的意圖。
「千葉，你帶兩個人去搜查冷凍庫！佐藤，你帶人去調取監控錄像！」
隨著命令下達，刑警立刻行動了起來，羽生弦轉向高木涉，示意他去處理那兩位受到驚嚇的顧客。
在詳細的記錄了個人信息和聯繫方式後，高木便讓她們先離開了，現在，店裡只剩下警視廳的人，以及被列為頭號嫌疑人的老闆內田誠一夫婦。
破案依舊從零開始，沒有所謂的三選一，而唯一的嫌疑人，還是這家店的老闆，他可不認為有工藤新一在的案子，過程會這麼簡單。