坐在一旁椅子上的許峰，正翹著二郎腿玩手機，聽到這話，翻了個白眼。
許峰嗤笑道，「老馬，你這話說的，鵬城有秋天？」
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老馬一愣。
許峰收起手機，指了指外面的太陽，「在這破地方，十月份還得開空調穿短袖，冷空氣一過直接套羽絨服。鵬城一年到頭，除了夏天，就是冬天。秋天？那是北方人才有的奢侈品。」
大廳里安靜了一下。
張強摸了摸下巴，「許總這話……糙理不糙啊。我昨天晚上剛查的，下周還要升溫到三十二度。」
「就是。」
李哥點頭附和道，「上次我說去買幾件秋裝，我老婆直接罵我敗家，說買回來只能穿兩星期。」
眾人紛紛笑了起來。
范理靠在廚房的檯面上，看著大廳里這幫吵吵鬧鬧的食客，嘴角也不自覺地掛上了一絲笑意。
拍了拍手。
「行了各位。」
范理提高音量說道，「看也看了，摸也摸了。椅子沒長腿，跑不了。桌子也是鐵打的。大家回吧。」
「再坐五分鐘，就五分鐘。」李哥牽著泰迪，依依不捨。
「不行，要關空調了。電費很貴的。」范理毫不留情地走到牆邊，手指懸在中央空調的控制面板上。
眾人一看這架勢，知道今天是蹭不到什麼便宜了。
「摳門。」
許峰撇撇嘴，站起身說道，「走吧走吧，回去補覺。明天中午提前來排隊。」
「范老闆，明天見啊！」老馬揮揮手，帶著小趙和小孫兩個保安溜達出門。
大廳里很快清空。
唐芸和月兒去隔壁超市做最後的開業盤點。
唐落還一頭扎在廚房裡，摸著那一排火灶，嘴裡念念有詞。
「這火候，這火力，用來爆炒腰花簡直絕了。」
范理走過去沒好氣道，「別做夢了，我們是早餐店，不賣腰花。明天一點，準時過來。」
「沒問題范哥！是不是要教我揉面的獨門秘籍？」唐落立正，滿眼期待。
范理打了個哈欠，拍了拍唐落寬厚的肩膀語重心長道，「揉面秘籍沒有。不過有個核心任務交給你。」
唐落深吸一口氣，「范哥您吩咐！」
范理語氣隨意道，「以後提前點來開門，還有把供貨商送到門口的食材全部搬進廚房。這任務就交給你了。記住，分門別類放好。」
唐落臉上的笑容僵住。
「啊？」
唐落有些失落道，「就這？」
這不就是純搬運工嗎？說好的大顯身手，說好的後廚顛勺呢？
「怎麼？」
范理瞥了他一眼道，「這可是接觸核心食材的第一關。你一個幫廚，連菜都分不清，還想顛勺？」
唐落愣了兩秒，腦迴路瞬間完成自我開解。
對啊！接觸頂級食材！這是范哥在考驗我的心性。勞其筋骨，餓其體膚，古人誠不欺我！
「明白了！」
唐落拍著胸脯道，「保證完成任務！誰也別想搶我搬菜的活！」
「行，明天早點來。」范理擺擺手，轉身出了門。
舒書在一旁捂著嘴偷笑，拿起抹布開始擦拭全新的操作台。
范理溜達著走回四棟。
推開家門，范理換了衣服，直接癱在沙發上。
腦海中，系統的聲音響起。
「叮。每周簽到已刷新，是否簽到？」
「簽到。」范理在心裡默念。
系統聲音再次響起：「簽到成功。恭喜宿主獲得新早餐品類：蟹黃湯包。售價設定：388元/籠（四隻）。」
范理猛地坐直身子。
388元？
之前最貴的爆辣牛肉麵和辣椒炒肉拌麵也才128。一籠包子，四個，賣388。
平均一個將近一百塊，看來兩個禮拜沒簽到給我憋了大的啊。
沒等范理細想，龐大的信息流湧入大腦。
這不僅是食譜，更是千萬次肌肉記憶的灌輸。
陽澄湖深水區特級大閘蟹，四兩半母蟹與五兩半公蟹的配比。
將蟹黃的鮮甜與蟹膏的豐腴剝離。
提煉豬板油，加入老薑碎爆香，下入蟹粉。火候必須精準到度。多一分則老，少一分則腥。
高湯，選用散養三年以上的老母雞，配以三年陳的金華火腿和豬棒骨，取其精華，冷藏成晶瑩剔透的皮凍。
高筋麵粉混合特製鹼水，擀至薄如蟬翼，透光而不破。
包裹住滿滿的蟹粉和皮凍，收口時，必須捏出精準的三十三道褶皺。
技術灌輸結束。
范理靠在沙發上，嘴角微微上揚。
系統，你就寵著他們吧，定這麼便宜的價格還以為他店裡的人吃不起呢。
系統的聲音在腦海中繼續響起：「叮。相關專屬廚具已同步更新至新店後廚。食材配送已恢復，每晚12點將由仿生機器人配送至店門口，請宿主注意查收。」
范理在沙發上翻了個身，嘴角快咧到耳根了。
一籠湯包388，五五分成，一籠就能淨賺194塊。要是每天隨隨便便賣個一百籠，那就是將近兩萬的純利。這還不算麵條和餃子的收入。
這日子越來越有盼頭了。
價格高了，來吃的人就會稍微克制一點，自己也不用每天累得像個陀螺。
范理在夢裡數著鈔票，沉沉睡去。
……
次日中午十二點。
天璽正門。
舒書剛掏出鑰匙打開玻璃門，一轉身，被身後的人影嚇了一跳。
唐落雙手環抱，戴著一頂白色廚師帽，身上套著一件雪白雙排扣廚師服，甚至脖子上還繫著一條紅領巾一樣的領巾。
「你這……」
舒書嘴角微抽，「來參加廚王爭霸賽？」
唐落抖了抖領口，一臉肅穆道，「這叫排面。今天是我正式入駐後廚的第一天，必須拿出對待藝術的態度。范哥把開門進貨這麼重要的事情交給我，我不能給他丟人。」
舒書抿了抿嘴，沒說話，伸手指了指唐落身後。
唐落順著她的手指回頭一看，整個人瞬間僵住。
玻璃門外，整整齊齊碼放著六個大號恆溫保溫箱，旁邊還堆著幾大麻袋的大蔥，生薑等等。
「不是……」
唐落咽了口口水，「這是盤了個菜市場回來嗎？」
「今天恢復營業，人肯定多。」
舒書熟練地挽起袖子，打開玻璃門說道，「趕緊搬吧，一會太陽曬太久就不好了。」
唐落低頭看了一眼自己一塵不染的戰袍，悲憤地嘆了口氣道，「天將降大任於斯人也！我搬！」