上午十點。
城中村出租屋的廚房裡,滿滿當當的食材已經全部規置到位。
水槽里泡著翠綠的上海青,牆角堆著幾袋新買的五常大米。
而寬大的案板上,則是整整六十斤新鮮的極品豬肉。
沒有廢話。
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林辰和王海兩人系上圍裙,各自拿著菜刀,熟練地處理著面前的食材。
「辰哥,今天這肉的品質真不錯,肥瘦正好。」
王海一邊將五花肉切成條,一邊樂呵呵地說著,「今天雖然只拿了六十斤,但等會兒熬出來,那香味絕對也能把銀泰廣場那幫人給饞瘋。」
林辰神色專注,手裡的刀起落平穩,將肉條切成見方的小丁。
「專心幹活,下午還要去接糖糖放學,時間卡得很緊。」
林辰提醒了一句。
就在兩人專心對付案板上的豬肉時。
「嗡嗡嗡!嗡嗡嗡!」
放在客廳餐桌上的手機,突然像抽風了一樣瘋狂震動起來。
手機貼著桌面,震動的聲音在屋子裡顯得格外急促。
王海手裡的刀一頓,探頭看了一眼。
「辰哥,是我手機。」
王海放下菜刀,在圍裙上擦了擦手,「估計是騷擾電話,我去按了。」
他走到餐桌前,拿起手機看了一眼,瞬間樂了。
根本不是電話,而是微信消息。
那個名叫「一號大棚乾飯群」的五百人大群,此刻正以一種瘋狂的速度在刷屏。
王海劃拉了一下屏幕,越看嘴角的笑容越憋不住。
「辰哥,你猜怎麼著?」
王海拿著手機走回廚房門口,衝著林辰晃了晃,「群里那幫老主顧全炸鍋了。
大傢伙都在為肉臊飯的事兒哭天搶地呢!」
林辰手裡的動作沒停,將切好的一批肉丁撥進盆里,淡淡開口:「怎麼說?」
王海清了清嗓子,直接念了幾條最具代表性的消息。
「這個叫鍵盤敲到冒煙』的群友說:林老闆!
王海!你們人呢?周末的美食節結束了,今晚是不是就沒肉臊飯了?
我一想到晚上只能吃外賣,現在連敲代碼的力氣都沒了!」
「還有一個說:別嚇我啊!
昨天沒搶到,我今天可是憋著一股勁準備下班就百米衝刺的。
由奢入儉難,吃過林老闆的飯,我現在看公司食堂的菜簡直像在看豬食。」
「這幫人啊……」
……
王海看著滿屏的哀嚎,忍不住笑出了聲,「辰哥,他們都以為你那肉臊飯是周末的美食節特供,覺得熬那一鍋肉太費時費力,工作日肯定不賣了。
現在群里一個個都跟霜打的茄子似的。」
林辰將一塊前腿肉放在案板上。
「告訴他們。」
林辰開口道,「直接在群里發公告。
從今天起,肉臊飯轉為攤位的固定菜單。
只要攤位在,飯就在。」
「好嘞!等的就是你這句話!」
王海興奮地應了一聲。
他早就迫不及待想把這個重磅炸彈扔進群里了,做生意,就喜歡看食客們這種被美食折服的樣子。
他立刻低頭,雙手大拇指在屏幕上飛快地敲擊。
@全體成員:大傢伙別嚎了!
剛剛請示了林老闆,林老闆發話了:從今天開始,肉臊飯正式轉正,成為咱們一號大棚的固定菜單!
以後不管是工作日還是周末,天天供應!
不過大家注意啊,因為今天是周一工作日,備貨時間緊,今天只準備了六十斤極品豬肉。
量雖然沒昨天多,但味道絕對正宗!
下午五點半,銀泰廣場一號大棚,咱們不見不散!
王海檢查了一遍錯別字,確認無誤後,果斷按下了發送鍵。
消息剛一發出去。
原本還在瘋狂刷屏的群聊,瞬間陷入了死一般的寂靜。
整整十秒鐘,沒有一個人說話。
「喲?怎麼卡殼了?斷網了?」
王海盯著屏幕,撓了撓頭。
然而,下一秒。整個微信群徹底爆炸了!
滿屏的感嘆號和表情包幾乎要衝破屏幕!
「臥槽臥槽臥槽!!!」
「固定菜單?!林老闆萬歲!!!」
「蒼天有眼啊!我宣布,林老闆就是餐飲界的神!」
「天天供應?王胖子你別騙我,我今天工作群被老闆罵了都沒哭,看到你這條消息我眼淚差點掉下來!」
……
看著群里這幫人從哀嚎瞬間變成狂歡,王海樂得嘴都快咧到後腦勺了。
但他還沒笑完,群里的畫風就突然變了。
「兄弟們,別光顧著高興!
你們看清字沒有?今天只有六十斤肉!」
「臥槽!對啊!昨天九十斤,七點一刻就賣得一滴不剩。
今天六十斤,這他媽還不得搶破頭啊!」
「完了,我六點才下班,等我趕過去估計連鍋底都舔不到了!」
「那個……兄弟們,我突然覺得我有點頭暈,可能是中暑了,下午我得跟主管請個假,提前去廣場長椅上『休息休息』。」
「樓上的你要不要臉!
你那是中暑嗎?你那是饞病犯了!幫我帶一份,我給你出跑腿費!」
「不帶!今天這種局勢,誰帶飯誰是傻子,萬一限購呢!」
……
群里瞬間從感恩戴德,無縫銜接到了「勾心鬥角」、算計怎麼提前開溜去排隊的內卷之中。
「辰哥,絕了。」
王海放下手機,忍不住感嘆道,「這幫人一聽只有六十斤,現在已經開始研究怎麼翹班早退了。
我敢打包票,今天下午五點半咱們過去的時候,那裡肯定已經蹲滿人了。」
「不用管他們。」
林辰神色平靜,轉身拿過一條乾淨的毛巾擦了擦手。
「收收心,幹活。」
林辰指了指案板上剩下的豬肉,開口道,「群里的消息只是開胃菜。
如果下午的肉臊子熬不出味道,說再多都沒用。
切完這些,還要接糖糖。」
「明白!」
王海立刻把手機往兜里一揣,走回案板前,重新拿起了菜刀,滿臉的幹勁。
「辰哥你放心,今天就算把這案板剁穿了,我也絕對不耽誤出餐的進度!」
「篤篤篤篤篤……」
出租屋的廚房裡,切肉聲再次響起。
陽光透過窗戶灑在操作台上。
林辰專注地下刀,王海在旁邊賣力地配合。
兩人沒有再說話,所有的精力都集中在了面前的食材上。