第149章 展品籌備，落日牧場頂級陣容亮相
本拿出檢測設備，對三頭種牛挨個做健康檢查。
體溫、心率、呼吸頻率、血液採樣，一項不落。
「N—07，健康指數優，無疫病，無外傷。」
本在記錄本上寫下數據。
「N—12，優，N—15，優，全部符合參展標準。」
老湯姆繼續往前走，在五頭極品出欄牛前停下來。
「這五頭也要上，用於現場品鑑和品質展示。」
「體重大概一千三百磅，到一千四百磅之間，脂肪分布均勻，大理石花紋至少八點五以上。」
本又挨個檢查了一遍。
五頭牛全部健康合格，出具了官方健康證明。
蘇辰把證明收好。
這些文件展會當天必須公示，否則客商不會信。
「把這八頭牛轉到隔離畜棚，單獨餵養。」
蘇辰吩咐胡安。
「飼料用最好的，別讓它們跟其他牛混在一起，保持狀態。」
胡安應了一聲，帶著路易斯開始趕牛。
八頭牛被一頭一頭，趕進專用隔離區。
畜棚乾淨通風，地上鋪了厚厚一層乾草。
肉類展品也得提前準備。
蘇辰帶著約翰進了冷鏈中心。
從冷藏櫃裡取出幾塊極品牛肉。
眼肉、西冷、雪花。
每塊都切成標準的厚度，真空包裝密封。
約翰拿起一塊眼肉，對著燈光看了看。
「花紋漂亮，脂肪分布均勻，品相絕對頂級。」
「展會當天我現場切，保證每一塊都讓人挑不出毛病。」
蘇辰把包裝好的牛肉，放回冷藏櫃。
溫度設定在零下一度，保持微凍狀態，既保鮮又方便現場切割。
艾瑪在書房裡，設計宣傳冊。
她打開電腦，把牧場全景照片導進去。
配上牛群數據、品質認證、專供資質。
排版簡潔大方，白底綠字。
封面印著落日牧場的標誌，和一行字：
白魚鎮頂級有機牛肉，蒙大拿州優質育種基地。
她把設計稿列印出來，拿給蘇辰看。
蘇辰翻了翻，指著其中一頁。
「這裡，把州級頂級有機認證和米其林專供資質放大，加粗，放在最顯眼的位置。」
艾瑪改了，又列印一份。
蘇辰看完點頭。
「就這樣，印五百份。」
老湯姆在草場邊上，搭了一個簡易模型。
展示輪牧制度，和草場改良成果。
模型用木板和草皮做成。
六個輪牧區，用不同顏色標註。
旁邊放著土壤檢測數據表，和牧草樣本。
「這東西雖然簡陋，但一看就懂。」
老湯姆拍了拍模型。
「別的鄉鎮和那些牧場主最關心的，就是草場怎麼改良，輪牧怎麼搞。」
「到時候我現場講，保證他們聽完就想學。
胡安和路易斯在廣場上，搭建展台框架。
實木結構，深棕色，配綠色裝飾條，風格跟牧場主宅一致。
展台分成四個區域：
種牛區、品鑑區、數據區、榮譽區。
種牛區在最前面，用臨時圍欄隔開。
地面鋪防滑墊，保證牛隻安全。
品鑑區放桌椅和餐具。
旁邊擺一台小型冷藏櫃，存放待切割的牛肉。
數據區裝一塊電子屏。
滾動播放落日牧場的牛群數據，和品質報告。
榮譽區在最裡面，專門擺放各種認證牌匾和獎牌。
蘇辰站在展台前，看了一圈，指著榮譽區。
「把安防示範牧場、頂級育種基地、有機認證這三塊牌匾，放在最中間，其他的放兩邊。」
胡安照辦，把三塊牌匾掛好。
調整了高度和間距，保證從遠處一眼就能看到。
獸醫本制定了，展會期間的牛隻應急方案。
防疫、應激、傷病處理，每項都有詳細流程。
本把方案列印出來，人手一份。
「參展牛隻進場前，必須全面消毒，展台周圍設警戒線，觀眾不能觸碰牛隻。」
「如果有人違規，第一次警告，第二次直接請出場。
「7
約翰調試了切割刀具，和冷藏設備。
刀具磨得鋒利，冷藏櫃溫度穩定在零度。
他切了一小塊牛肉，試了試。
切口整齊，肉質緊實，汁水不流失。
「沒問題。」
約翰收起刀。
「展會當天我提前兩小時到場，把所有東西再檢查一遍。」
安德森開著皮卡來到牧場，在展台前轉了一圈。
看著落日的展品，微笑著說道：「蘇先生，你這展台規模也太大了，我們那些小牧場肯定沒得比。」
蘇辰看了他一眼。
「博覽會不是比誰家展台大，是比誰家牛好。」
「牛隻要品質過硬，還是能拿獎的。」
盧克開著一輛滿載物資的卡車來了。
展台布料、宣傳牌、飼料樣品，全是他免費提供的。
「蘇先生，這些都是我店裡最好的貨，你隨便用。」
盧克把物資卸下來，堆在展台後面。
「博覽會當天我還會帶幾個大客戶來，專門看你的牛。」
蘇辰道了謝，讓胡安把物資分類放好。
史密斯打電話來，主動提出在博覽會上設一個金融服務展位。
為牧場主和客商，提供現場貸款和結算服務。
蘇辰同意了，把銀行展位安排在入口顯眼的位置。
艾瑪把展會的初步流程，整理出來，發給蘇辰。
從開幕致辭到評獎環節。
從技術交流到客商簽約。
時間精確到分鐘。
蘇辰簽字確認。
讓艾瑪把流程表列印出來。
黑鋒帶著狼群，在展台周圍巡邏，熟悉新環境。
凌風在高空盤旋，把整個廣場的布局盡收眼底。
大壯沒來，留在牧場看守冷鏈區和寶藏密室。
蘇辰站在展台前，最後檢查了一遍所有展品。
種牛健康，肉類保鮮，宣傳冊到位，展台穩固。
系統面板輕微跳動了一下。
【展品籌備完成】
【牧場知名度小幅提升】
遠處，鎮中心廣場的燈光還亮著。
工人們連夜搭建舞台和觀眾席。
明天一早，博覽會的彩排就要開始了。
博覽會前一天。
蘇辰帶著聯盟的牧場主們，去了鎮中心廣場。
廣場已經變了樣。
舞台搭在正中央，背景板十幾米寬。
印著「白魚鎮首屆牧場博覽會」幾個大字。
.
觀眾席擺了二百多把椅子，整整齊齊。
四周拉起警戒線，只留一個入口，有專人把守。
蘇辰的展台在廣場正中央。
面積最大，位置最顯眼。
其他牧場的展台，圍著廣場邊緣排開。
大小差不多，但位置有遠有近。
老湯姆指揮工人搭建展台。
燈光、監控、冷藏設備，一項一項安裝調試。
他幹活利索，不廢話。
一個上午，就把所有設備都裝好了。
艾瑪拿著規劃圖，劃分參展區域。
聯盟牧場區在廣場東側，緊挨著落日展台。
獨立商戶區在西側，官方區在舞台兩側。
安德森的展台，安排在落日展台旁邊，位置僅次於蘇辰。
安德森站在自家展台前。
臉上表情複雜，有高興，也有壓力。
其他六家中小牧場的展台，依次排開，全在落日展台周邊。
幾家牧場主看著自己的展台。
再看看蘇辰的，內心相當有壓力。
「咱們的展台也太小了。
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老亨特嘟囔了一句。
莫里斯拍了拍他肩膀。
「小沒關係，牛好就行。」
「你要是能拿出跟落日一個檔次的牛，展台再小也有人看。」
老亨特不說話了。