目送老爺子一陣風似的出了院門，李青雲還愣著神兒，琢磨半天也沒咂摸出味兒來……這老爺子大冷天跑城裡一趟，圖個啥？
送走童玉，他搓搓手，轉身又扎進十萬頭牛的活計里去了。
他從玄寶的空間裡挑出二十頭最健碩的種牛，裡頭就包括那幾頭通體雪白的聖牛……骨架大、肉質緊實、抗病力強，正適合改良國內肉牛。
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「老塞，這二十頭牛，送去昌平畜牧研究所。就說是我托人從海外引來的新品系，讓他們抓緊研究，看能不能育出適應本地水土的肉牛。」李青雲對賽沖阿說。
賽沖阿應聲點頭：「三爺放心，我曉得怎麼辦。」
李青雲頷首。這說法順理成章……他在香江人脈廣、路子硬，弄點新牛種回來，誰也不會多想。沒人能想到，這些所謂「海外引種」，其實是從白象悄悄帶出來的聖牛。
手頭事一落定，天色也暗了下來。李青雲回屋翻開最新一期《青報》，果然，外頭已鬧得沸反盈天。
白象的赫魯老仙在國際會議上拍了桌子，指認西方「黑龍」盜走國寶，索要賠償：一千噸黃金、五千萬噸糧食，否則就要動兵。
西方那邊快急瘋了，直喊冤：「哪來的黑龍？真有那本事，還輪得到你在這嚷嚷？」
可白象咬死不鬆口，一口咬定是黑龍乾的……畢竟護國老和尚親眼所見：那賊人渾身漆黑、能騰空而起、專挑金子下手，不是黑龍，還能是什麼？
李青雲盯著報紙，笑得差點嗆著茶。
好傢夥，這鍋甩得真乾淨。西方這回跳進黃河也洗不清了，往後小半年，怕是要被白象纏得脫不開身，根本顧不上旁的事。
不過赫魯老仙也別太得意……真把西方逼急了，約翰牛的老蘭斯洛特公爵聯手梵蒂岡的紅衣大主教托馬斯·沃爾西，真能把那位護國老和尚給「請」下台……
他伸個懶腰，隨手把報紙往邊兒上一撂。等罐頭廠一投產，牛肉罐頭一上線，無論是供部隊戰備，還是經香江銷出去，都是穩賺不賠的活兒。
外頭那些吵吵嚷嚷？
跟他半毛錢關係沒有。
反正沒人盯得住他，就讓他們吵去吧……越吵得凶，他這邊越太平。
念頭剛落，他抬高嗓門喊了一聲：「玄寶，別撲棱翅膀了，過來！今兒滷牛肉，你要不要來兩塊？」
話音未落，「嗖」一聲，小烏鴉箭也似地鑽進來，啪嗒落在桌上，撲棱著翅膀嚷：「要！牛蹄子多給我留倆！昨兒全讓那倆小崽子搶光了！」
李青雲笑著搖頭：「你連牙都沒長齊，啃什麼牛蹄子？」
得，日子就這麼過，踏實，也痛快。
轉眼又過了三天。明安趕到津門港接貨……香江運回三條全套半自動罐頭生產線，還捎來兩位懂行的師傅，都在香江外資罐頭廠幹過多年，手腳麻利、經驗老到。
李青雲早把酒廠旁那片空地騰了出來。童玉老爺子先前就讓人搭好了廠房架子，就等設備進場。機器一落地，兩天工夫就裝好、調完、試運行完畢，立馬能開工。
第一批罐頭，用的就是剛宰殺分割好的白象牛肉：肥瘦勻稱、肌理細密。再配上李青雲從空間裡取出來的香料，做出來的午餐肉和紅燒牛肉罐頭，香氣直往人鼻子裡鑽，整座酒廠的工人全圍了過來。
「領導，這味兒絕了！我這輩子頭一回吃上這麼香的肉！」一個工人嘗了口剛出鍋的午餐肉，眼睛瞪得溜圓。李青雲拍拍他肩膀：「喜歡就敞開了吃，以後管夠。」
童玉老爺子慢悠悠踱進新罐頭廠房，拿起一罐剛出鍋的紅燒牛肉罐頭，掀蓋、夾肉、送入口中，細細嚼了幾下，不住點頭，眼裡全是讚許。
「好小子，這罐頭做得地道！口感紮實、肉量實在、風味醇厚……比部隊現在發的老式罐頭強太多。肉香足、頂餓、嚼勁夠，邊防戰士啃一口，半天不餓。」
「這批趕緊量產、存庫，優先往邊境駐防部隊發。那些常年守在風沙里、吃不上熱乎飯的兵娃子，這回算是熬出頭了。」
李青雲聽了，隨手拎起一罐成品牛肉罐頭，低頭端詳。
這批罐頭按出口級標準走：統一四百二十五克鐵皮罐裝，罐身規整、封口嚴實，扛得住長期儲存、禁得起長途顛簸。
罐內固形物占比實打實六成，全是整塊牛肉，不摻碎肉、不注水充數，用料硬氣得很。
廠里每條牛肉罐頭半自動線，日產能穩定在一萬一到一萬八千罐之間，折合鮮肉五至七噸，完全兜得住戰備儲備量。
水果罐頭反倒更利索些。
同一條線換上果品，單日能出菠蘿、橘子、蘋果、水蜜桃等罐頭二萬二千到三萬罐，統一五百克鐵皮罐；若換成七百五十克玻璃大罐，日產量也能穩在一萬八千到兩萬五千罐，軍用民用兩頭都能接住。
眼下設備、原料、人手都齊了，李青雲心裡也有了譜：
兩條線全天候專產軍標紅燒牛肉罐頭和午餐肉，保戰備；一條線單獨跑水果罐頭，原料由童玉老爺子統籌各地果蔬，白糖更是不愁……家裡屯得滿，壓根不用掐著算。
主意拿定，李青雲側過身，把整套打算一條條講給童玉老爺子聽。
「童玉爺爺，糖咱們根本不缺，水果罐頭可以敞開了做，存著備用。早先在東南亞那幾趟跑下來，光上等白冰糖就收了七萬噸，底子厚得很。」
「這回玄寶從澳洲拉回來的一萬噸原糖，我用空間裡的法子提純過了，出九千五百噸高純白糖，損耗不到五個點，顆粒勻淨、亮得照人。」
「所以我想好了：所有罐頭統一用五百克馬口鐵罐封死，不貼標、不打碼，全按戰備物資走，入庫封存，長期壓倉……不上市、不零賣，專供緊急調用和部隊配發。」
童玉老爺子聽完，眉峰略一收攏，眼神沉下去，聲音也低了幾分：「小子，你實話講，是不是真覺得要起風浪？」
李青雲怔了一下，隨即笑出來，不是敷衍，是真覺得老人問得准。
老爺子幹了一輩子特科後勤，眼皮子底下過的事，比別人心裡想的還清楚。尋常囤貨在他眼裡，從來不是「多買幾袋米」的小事，而是看火候、掐節氣、聽風聲……這點兒苗頭，他聞得比誰都快。
李青雲沒繞彎：「童玉爺爺，您說赫魯老仙那個王八犢子，這幾日尾巴翹得比房檐還高，一步三逼，嘴上喊著『友好』，手卻伸得越來越長。隔壁躺著這麼個翻臉比翻書還快的主兒，咱多備點乾糧、多存點彈藥，總不算錯。」
「再跟您透個底：三條線遠遠不夠。我打算再開兩條，專做午餐肉。」
「耗肉少、扛餓久、開蓋就能吃，不用生火、不挑環境，野地里趴著、山溝里鑽著，照樣填飽肚子。罐子也小，二百五十克一罐，揣進挎包不礙事，戰士背起來不壓肩。」
「您算算帳：每人兩公斤壓縮餅乾、四罐午餐肉、二十塊水果糖，加一塊兒才三公斤。輕便，好帶，夠一個兵兩天高強度跑打嚼用……不拖腿，不掉鏈子。」
老爺子沒立刻應聲，垂眼琢磨了一會兒，抬手輕輕擺了擺：「線不用急著加。穩住步子，慢慢來，細水長流才扛得住大事。」
「就按現在這三條線分：一條專產牛肉罐頭，一條專產午餐肉，一條專產水果罐頭。全用馬口鐵封死，不進市場、不走民用，一律歸入國家戰備庫。」
說到這兒，他脊背挺直了些，語氣也更沉：「待會兒我拎幾箱牛肉罐頭，去紅海大院一趟。把你這顧慮、這盤算、這整套備著的路數，原原本本跟大爺爺、二爺爺，還有你阿爺講清楚。」
「赫魯老仙那個王八蛋，近來確實太橫。蹬鼻子上臉，處處搶前頭，咱們不跟他吵，但防得必須嚴。」
「好在有你那八千萬噸糧食墊底……底氣足，腰杆硬。真到了糧緊物缺那會兒，他敢越線一步，咱們照舊能抽他、捶他、打得他滿地找牙！」
李青雲聽著，重重一點頭，心裡踏實。
他清楚這段日子怎麼走：五十八年起，赫魯老仙就開始一輪輪試探、施壓、攪局；三年糧荒咬牙熬過去，種花家緩過一口氣，立馬反手一記重錘……一個月，對方節節潰退，連首都都差點守不住，囂張氣焰全被摁進泥里。
這些老爺子，沒一個是善茬。講理？可以。但若道理講不通，拳頭早就攥緊了……動手從不拖泥帶水，下手更不留餘地。
提前備糧、囤貨、練兵、整裝，不是怕事，是把主動權攥在自己手裡。
不信？連丞相那樣的人物，都說「兵馬未動，糧草先行」。李青雲這半路出家的，更得腳踏實地，一粒米、一罐肉、一枚彈，都得算明白、存到位。
時光一晃，轟轟烈烈的1958年落下帷幕，該埋的伏筆都埋下了，該攢的力氣都攢住了，只等新一年掀開新章。